餐厅名称：晶华轩
消费时间：2022年/12月
地址：台北晶华酒店3F
电话：02 2521 5000#3236
每人平均价位：2000-8000
可否刷卡：可
有无包厢：有
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2019年饭桶曾经在这边有个会议 所以吃过这边的菜
当时的想法只有悲剧两字
好在我不用出钱 要不然还真是干意无限
曾几何时
这三年晶华轩已成一线餐厅
好像还拿了米其林1星
想订还不是那么容易
可能是因为换了主厨??
也因此就带了平时十分懒得出门的老婆一起来尝鲜
两个人无法点桌菜
只能点套餐
分别点了 2880 以及3880套餐
然后
因为饭桶对螃蟹很有兴趣
虽然12月已经没有秋蟹菜单 但询问了服务人员
他说刚好有一只沙母 可以帮我做网油沙母米糕
饭桶想都没想就答应了
因为之前看了某些老饕网友介绍说晶华轩米糕极美味
然后就是这一大盆
老婆有点傻眼
然后知道这一盆要2980+10% 更是干翻
服务人员帮我们˙盛了两碗 其余都请他帮我们打包
这份米糕还蛮漂亮
所谓的网油 其实是猪的横膈膜 没什么味道
但网友口中极美味的米糕很显然不对老婆的味
吃了两口就到饭桶肚子里面了
其实味道偏清淡 不难吃 但想到这一盆要比明福还要贵也是有点傻眼
明福两千出头的米糕已经够让饭桶傻眼了...
除了米糕以外
其实套餐所出的餐点着实美味
一直有个印象就是这种中餐厅套餐都是销库存用的
但今天这一顿有颠覆饭桶想法
这可能也是晶华轩这三年也可以翻红的原因吧
晶华轩另外值得一提的大概就是服务
非常非常的勤劳加茶 随时注意客人需求
这点让饭桶觉得服务费很值得
用餐环境也好
十分顾虑客人隐私
有机会的话 等他们换菜单会再来尝试其他菜色
最后这一盆是饭桶周末午餐晚餐跟宵夜
包装的容器也实在精致
不是一般塑胶碗
有点重量 感觉也是大盆子 很神奇