[食记] 台南 吗哪铜锣烧 行动餐车起家美味铜锣烧

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2022-11-08 20:17:24
餐厅名称:吗哪铜锣烧
消费时间:2022年/8月
电话:0930-135684
地址:台南市中西区新美街173号
营业时间:09:00~19:00 周六休
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/6869
吗哪铜锣烧,在台南以行动餐车定点贩售铜锣烧起家,原本在国华街上有个小店面,现在
在新美街上打造了一个更新的店面,目前除了店面外,依然有餐车服务,详细位置可上FB
粉丝团查询。
店面位在巷弄的转角处,内用座位数只有六个,小小的店面整理得让人喜欢,简单风格一
致。
在店内就可以看到铜锣烧制作的过程,厨房内非常的干净,让人看了就非常舒服。
menu,铜锣烧固定的口味有7种,每个40元,另外还有冰淇淋铜锣烧。
吗哪早上九点就开店,这天我们在台南住的饭店没订早餐,所以就跑来买铜锣烧当早餐吃

肉松美乃滋,满满的肉松加上美乃滋,美乃滋的比例不高,吃著吃著带出满满的咸香。而
铜锣烧的饼皮口感松软,还带有淡淡的蜂蜜香气。
抹茶红豆,采用日本宇治的抹茶原料,淡淡的抹茶味。
芋头,芋头泥味道非常的香,软绵好吃,而且还带有颗。另外还吃了巧克力及花生,巧克
力不甜腻,花生则是采用新竹福源的花生酱,带有颗粒感也好吃。

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