[食记] 花莲寿丰鲤鱼潭 黑屋CAFE

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2022-09-21 20:30:44
餐厅名称:黑屋CAFE┃走进玻璃屋轻食咖啡厅,享受鲤鱼潭的早晨时光┃
消费时间:111年/08月
地址:花莲县寿丰乡池南路一段27-1号
电话:0979-369876
营业时间:平假日10:00-16:00
网志图文版:https://kuokuo.tw/hualien-blackhouse/
自从家里有了小朋友之后,不管到哪里去都必须要战战兢兢的,深怕一个不小心就染疫中
镖。而位于鲤鱼潭的黑屋cafe,就算是假日的早晨,也能享受舒适的出游距离。带着弟弟
在湖边走走,并来上一份悠闲的早午餐,也舒缓了爸妈平日积累的疲惫。
黑屋咖啡位于鲤鱼潭的北段,不管是游客中心停车场,还是路边停车都相当方便。而将车
子停妥以后,沿着环潭步道往前,就会看到步道旁有间冰淇淋的平房小屋,就是黑屋cafe
没错了。
黑屋旁边还有露营拖车民宿区,感觉是个三五好友能够家庭出游时,醒来就能一览鲤鱼潭
美景的好选择呢。
矮平房的外观走一个简洁素雅的风格,而最具特色的就是那整面像是玻璃屋般的落地窗了
,采光直接就一百分。
店内空间其实并不算大,但也不会因为想要多塞几张桌椅而过于壅挤,这点是满令人印象
加分的。整面落地玻璃窗前的窗台区,也是许多人来享用早餐时,必会指定的用餐区域呢
。在天气好时这样望出去,搭配轻食早点或下午茶点,整个就超级放松的啊。
户外也有两张桌椅的用餐区,如果不是因为夏天天气炎热,我应该会比较倾向坐在户外,
吹吹自然风看鲤鱼潭的景致吧。
餐点以轻食类的帕尼尼热压三明治为主打,另外还有沙拉、比利时松饼和各式小点。搭配
餐点时的咖啡与饮品,虽然看似选择不算多,但仍已足够了。而低消为每人一杯饮品,那
这部分就是要提醒大家注意的地方了。
***抹茶拿铁、榛果拿铁
榛果拿铁喝下去有种咖啡在烘焙时的碳香味,浓郁中带点酸感的后味,是杯咖啡味比例大
于榛果香气的饮品。
抹茶拿铁原本为无糖,可以自己再添加糖球。抹茶味并不会说特别浓郁,对于许多喜欢喝
顺口感抹茶拿铁的人来说,算是很能接受的品项。
***帕尼尼热压三明治/德式香肠起司蛋、花生酱培根起司蛋
德式香肠帕尼尼的番茄酱带点微酸,与德肠搭配很合拍,中规中矩的一份帕里尼,很顺口
但总觉得缺少了什么。不过如果吐司能够再热压的再酥脆一点,我想整个香气和咬感会更
加提升。
花生酱帕尼尼的花生酱与其它配料的比较还算和谐,不会因为那一样较多而盖过不同层次
的味道。而花生酱也能吃到花生颗粒,增添不同层次感。整体来说,对于观光地区的早午
餐咖啡厅来说,还算是有符合期望值的部分。

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