[食记] 宜兰 黑宅 black house-网美咖啡厅

楼主: babygeena (vivi)   2022-09-21 15:10:36
* 地址:宜兰县头城镇三和路616巷235弄47号
* 电话:03-988-7966
* 营业时间:10:00-17:00(周三公休)
* 消费方式:信用卡/现金,低消每人一份餐点or饮料
消费时间:2022年9月
位在宜兰头城的“黑宅 black house”,是一家座落于田野间的黑色系咖啡厅及民宿。
“黑宅”建筑物的本体原先是一座谷仓,在建筑师的灵感及巧手之下,摇身一变成为宜兰颇
富盛名的咖啡厅。还曾在2019年荣获“德国IF设计大奖”。
黑色的建筑物和货柜屋,再加上蓝天白云及青青草地,“黑宅”一直以来都是网美的拍照圣
地。
户外有三角造型的座椅,设计非常特别又好拍,可以在这边等待候位或用餐。
灰色系的货柜屋旁,也有铁桶造型的桌子和高脚椅供大家用餐。
咖啡厅外还有一个荡秋千的地方,在绿油油稻田中的秋千,也是来这边必拍的一角。
走进店内就感受到满室的咖啡香,映入眼帘的是开放式的吧台空间,“黑宅”所采用的是严
选世界各地的庄园咖啡。
挑高的工业风设计,大理石的台面,再配上高耸的罗马柱,处处可以看见设计师的巧思。
一直听说这边好拍,食物也好吃,马上迫不及待来点餐。
这次点的是“海鲜南瓜巧达浓汤面包盅”,“地中海番茄肉酱炖蛋”
套餐附上美式咖啡(热/冰),英式早餐茶(热/冰),牛奶(热/冰),果汁(冰),气泡水(冰),以
上五选一,或是加100元升级任一饮品(限200元以下)
“海鲜南瓜巧达浓汤盅”$480元
海鲜先炙烧过放入汤中。南瓜汤很鲜甜,喝的出是用真的南瓜下去打的,真材实料。(虾子
、鱼、透抽)都非常新鲜。弹牙的透抽,跟软嫩的鱼肉都吸附满满南瓜汤的汤汁,入味可口

旁边附有薯条,生菜沙拉(黄芥末酱),跟两片香吉士。薯条炸的酥酥脆脆,好吃。
“地中海番茄肉酱炖蛋”$400元
这道料理用猪肉的番茄肉酱,菠菜跟鸡蛋下去烘烤,再洒上起司和香料。味道说不上来的怪
,有一种类似打抛猪的味道,但又不太像。即使沾面包也不太适合,这道菜满失望的。旁边
附上的义式香料烤青菜,有玉米笋、杏鲍菇、黄瓜、番茄,味道也是普通没有香气。
餐前优格
带有酸味的无糖优格,配上凤梨、葡萄乾和燕麦谷片,很开胃。
饮料—英式早餐茶,黑咖啡
饮品很普通,可能要加价换拿铁类或换虹吸咖啡才喝的出特别感
总结
这次来“黑宅”用餐,食物没有到很惊艳,价位也偏高,但是整体气氛很好,在田野间工业
风设计的咖啡厅内,边用餐边看着窗外的田园风光,很chill哟!或许下次来宜兰,会试看看
它的甜食。

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