消费时间：2022年/7月
台中绿光计画中让老宅入住许多文青小店
“制饺研所”就是其中之一
日式煎饺上加上台式风味
单纯的酱油辣椒大蒜又如何？
就来试试崭新风味
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221271693
以下为文字摘录版
经典高丽菜的青葱味噌口味
可以看到一整盘上来看起来非常的有份量
一份共有八颗
原味的话则上方不加任何酱料
上方似乎有撒上一点海苔粉
要下结论了喔！
冰心煎饺的煎法很漂亮
也带有适当的酥脆
整体的内馅也算是饱满
多样化酱料也有比较多的变化
不过内馅稍干味道上比较缺乏特色
顺带一访的话还是可以吃吃看
店家基本资料=>
地址 : 台中市西区中兴一巷16号
电话 : 0920-022-646
营业时间 ：11:30~20:30(周一公休)