餐厅名称：不二坊
消费时间：111年7月
地址：彰化县彰化市中正路一段293号
电话：047225328
每人平均价位：NT270~900元
营业时间：09:00–12:00、14:30–18:00，两时段皆售完为止，礼拜一休。
图文好读版
https://ajgogo.com/theonlyoneshop/
彰化市最红的伴手礼，非“不二坊”的蛋黄酥莫属，平日来买也是要排队的，但这次买到
刚出炉的蛋黄酥，那入口即化的口感真的很好吃，或许下次很闲还会再来排吧XD
不二坊
地址：彰化县彰化市中正路一段293号
电话：047225328
营业时间：09:00–12:00、14:30–18:00，两时段皆售完为止，礼拜一休。
其他节日预订或休假日请以店家FB粉丝团公告为主。
店家在彰化市旧市区内，无法停车，车子要找附近停车格或停车场才方便停。
暑假平日14:00过来排队，由于每人最多可买60颗，14:30开卖后第一轮出炉的蛋黄酥10几
分钟就卖完，我们排到第二轮才购入，排队时间约1个小时。
这次才发现不二坊有英文店名，很直白就叫ONLY ONE SHOP，完全看不出来卖什么东西呢
XD
14:30店门开的盛况，玻璃墙上贴满各种注意与警告标语。
2022年的购买规定与蛋黄酥保存技巧，单颗45元。
当下买到就先吃了一颗，刚出炉的蛋黄酥外皮还没那么酥，红豆沙内馅与蛋黄尚未完全凝
固，一口咬下除了十足香气，入口即化的口感非常好吃。
打开盒子散热后带回家再细细品尝，冷却后的蛋黄酥外皮就很酥脆了，即便放了2~3天还
是酥脆，不过还是建议越早吃越好。
金黄色泽的外皮，还飘出淡淡面粉香。
不二坊的红豆沙是比较甜的，搭配没有蛋腥味的咸蛋黄，咸甜咸甜的味道与香酥外壳相互
辉映，确实好吃。
或许下次路过彰化又闲闲无事的话再来排看看吧XD