餐厅名称:糀日和 Kouji Cafe
消费时间:2022年/4月
地址:台北市中山区中山北路二段27巷14号
电话:(02)2581-8300
营业时间:11:00–20:00
每人平均价位:$400
图文网志(无音乐)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/355092103
糀日和位于大仓久和饭店后方巷子
桌距蛮近的,假日人又多的话,不是一个很舒服的用餐空间
饮用水和纸巾自行取用
常温肉桂卷等点心,点了2份主餐已吃不下了
蛋糕柜里的甜点超诱人
什么是甘糀?
日本已使用了400年的发酵技术,自行制作了米曲、盐曲,以米与米曲发酵,
以塩糀为咸味,以甘糀为甘味来调味;并使用在糀日和所有的餐点甜点饮料中。
菜单https://www.facebook.com/koujicafetw/menu/
提供和洋早午餐
糀日和和请请意大利面同老板,所以店里也有提供意大利面
北海道松叶蟹膏奶酱海鲜细圆面 $338
细圆面我们换成笔管面,这面我觉得比早午餐好吃
香烤盐曲鲑鱼排洋食早午餐 $438
摆盘看起来超丰盛
自制甘糀生吐司佐奶油和手工果酱,当天是草莓果酱,
洋食搭配的是花椰菜浓汤,汤要喝的时候已凉掉,有请服务生再帮我微波一下,
本来的蛋是太阳蛋,可以加$50升级起司鲜蔬欧姆蛋,
欧姆蛋湿润好吃,里面的蔬菜是彩椒
鲑鱼有点腥味,不推荐
不知道是不是早午餐需要时间摆盘?餐点上来时已经不是热的,
这里的早午餐我不是很爱,
假日生意很好,一定要订位
图文网志(无音乐)
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