[食记] 桃园中坜 乐鱼料亭 日本料理 水准演出

楼主: AlphaD (DD)   2022-09-05 16:49:12
餐厅名称:乐鱼料亭
消费时间:2022年/8月
320桃园市中坜区中正路302巷6号1楼
0986996265
12pm~2:30pm,6pm~9:30pm(休周二)
人均: 2000
https://www.facebook.com/leyu.ryotei
https://i.imgur.com/E9ZNH4d.jpg
图文网志:
https://pse.is/4dnehv
其实也不期待会再次造访,主要是因为离台北有点距离
这次阴错阳差,还是来了,而且让师父自由发挥,不再指定什么复刻菜单菜,也真的没什么名店的影子
这次寿司比例比较少,熟食比较多,饭量也给比较多,吃起来是满意的
说真的,以这种价位一人2000,有出乎我意料之外的好,有让我惊艳,意游未尽
== 菜色 ==
真鲷 水果醋
软丝 黏黏的咬感,味道也香
干贝 真的很香,火侯控得真好
白魽
紫苏海胆/天妇罗 炸得真好
鹿耳岛黑鲔鱼中腹
竹䇲鱼 好好吃,一点味道也没有,近期吃到最优的
红喉 超香的啊!!!!
赤海胆
鳗鱼
鳗鱼 说真的有一点点咬不断XD
釜饭 溼度软硬刚好,我喜欢
喜之次 进烤炉之前,真漂亮!
喜之次 超香超好吃,火侯控太好!!!
青花鱼压寿司
玉子烧 不溏心的版本,我爱
百香果冻

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