[食记] 台北中山 九记港式海鲜餐厅 火鸭冬瓜盅

楼主: AlphaD (DD)   2022-08-26 23:50:29
餐厅名称:九记港式海鲜餐厅
消费时间:2022年/7月
10491台北市中山区长春路104号
02 2541 0546
人均: 1200
11am~2pm, 5:30pm~10pm
https://www.facebook.com/九记港式海鲜餐厅-138884662860736
图文网志:
https://pse.is/4abhaq
聚会约一约,预订了火鸭冬瓜盅,还有萝卜丝虾饼,其他就现场点了
友人许愿伊面,其实龙虾跟大虾都不错,用大虾就是要十只起,至于奶油或上汤,就看人了。通常大虾伊面大概就不会再点生抽虾了
目前身旁友人喜欢上汤跟奶油的比例大概一比一,所以真的看人,至于我自己是觉得上汤比较清爽,而且虾子的鲜味比较不会被盖掉,奶油的话觉得虾子鲜味比较没有
不过奶油很浓郁,整个吸附在伊面上也蛮赞
再来个炒生肠跟山碴排骨,再一个青菜,人少其实就差不多了
这次因为有冬瓜盅的关系,价位比较高,而且只有六人分,所以人均高了一点
其实说真的,如果想吃个笋壳鱼、龙虾,在九记吃海鲜,其实也是很划算,不用只点这些热炒
其实菜单上还有蛮多菜没有试过的,希望下次可以找吃过的朋友试试没吃过的菜 XDDDD
本次特色菜
火鸭冬瓜盅,需要预订,好像是2000元,虽然没有晶华鲜细致,但汤还是很赞
本次菜单
大虾奶油伊面
火鸭冬瓜盅
豉椒炒生肠
仙碴排骨
咸鱼胜瓜
萝卜丝虾饼
== 菜色照片 ==
火鸭冬瓜盅 4/5
大虾奶油伊面 4/5 虾要10支以上喔,有人爱奶油版本,有人爱上汤
豉椒炒生肠 4/5
仙碴排骨 5/5
咸鱼胜瓜 4/5 超鲜脆
虾饼 5/5 顶天超好吃虾饼,可以预订看看(?)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com