餐厅名称：私房客家美食餐厅
消费时间：2022年/8月
地址：南投县国姓乡北原路30-10号
电话：049-246-1300
营业时间：周一~周五11:00~14:00 17:00~20:00
周六、周日11:00~15:00 17:00~20:00
每人平均价位：不确定 因为我不知道白饭是算多少钱
可否刷卡：不确定
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50148892
私房客家美食餐厅是一家价格公道合理、每道料理都没有雷、用环境舒适、生意好到很夸
张的高人气客家料理餐厅。假日园区免费停车场常常会满到没位置，只能找路边暂停。
以前说到南投赏梅景点，马上会想到南投信义乡，没想到在国姓乡也有这个赏梅秘境，强
力推荐喜欢赏梅的人，可趁著私房客家美食餐厅后方私人老梅树盛开时前来，非常漂亮哦
。
私房客家美食餐厅店外观
我们离开惠荪林场后，开车约20分钟来到私房客家美食餐厅。
不用担心要找停车位，因为餐厅有很大的停车场，但是假日用餐时间一位难求，最好是要
早点来比较保险。
户外儿童游乐设施
私房客家美食餐厅用餐环境
有分为两个独立用餐空间啦，我们坐的这区没有结帐柜台，客人也较少。
我喜欢这种木桌、木椅，相较塑胶材质，更有亲近大自然的感受。
有10个人坐的大圆桌，吃合菜相当方便，我女儿很爱中间会转的桌子，但她手太短转不到
。
私房客家美食餐厅菜单
白饭是一次跟店家讲要几人份，用大容器盛的。
盐酥溪鱼
大家都相当推荐这道，小小尾的溪鱼连骨头都炸的到很酥，香气逼人，大家筷子都动的很
快速。
梅干扣肉
扣肉相当入味，底下还有梅干菜，是白饭杀手啦，忍不住就嗑完一碗白饭。
刺葱煎蛋
我猜是这道，我没有吃到，它就突然消失了。
现烤鳟鱼
店家高人气招牌菜之一，超推荐，挤几滴柠檬汁，鱼肉的味道更鲜囉。
梅汁过猫
客家小炒
吃客家料理，一定要点最经典的客家小菜，越吃越涮嘴，好想要配啤酒。
(开车不喝酒 喝酒不开车)
高丽菜
品质新鲜的高丽菜，简单调味，口感爽脆。
葱油鸡
鸡肉软嫩，轻轻一咬就骨肉分离，一口肉一口姜丝，真对味。
梅汁排骨
我超爱吃排骨的料理，这梅汁调味恰到好处，酸酸甜甜，立刻扫盘。
招牌豆腐
使用很嫩的芙蓉豆腐，外面炸的很酥脆，咬下时是软嫩口感，非常美味。(小心别烫伤)
南瓜酥
必点招牌料理之一，本来看这造型，我以为是榴莲酥，原来是外面裹牛蒡丝的南瓜酥呀，
浓郁南瓜内馅蛮好吃的。
陈年菜脯鸡汤
汤头真的很优，不死咸，还有加入枸杞的甜味，我不小心盛2碗喝。
鸡肉份量很多，我们这桌的人差点吃不完啊~~吃的有够饱。
饭后水果是甜滋滋的西瓜
非常推荐私房客家美食餐厅，是一家之后我到南投旅游，会特地来吃的美味合菜餐厅。