[食记] 新店|小乐精致面食馆 排骨系列餐点推推

楼主: mystic0412 (   )   2022-08-09 20:40:56
餐厅名称:新店美食|小乐精致面食馆 用外送点的好吃吗?
消费时间:2022/8
地址:新北市新店区民权路88号 (民权店)/
新北市新店区宝桥路67号1楼 (宝桥店)
电话:0229103237 (宝桥店)/ 0965069359 (民权店)
营业时间:周一~周五 11:30~20:30 周六公休 周日 11:30~20:30
每人平均价位:$220
推荐菜色:排骨系列餐点
图文好读版:https://aileenonline.com/hapynoodle/
疫情期间,如果没有时间自己煮,另个选择就是外送食物回家,如果要外送点正餐,
你会选择点什么呢?吃粗饱的店?选最便宜的?还是不管价格,
冲著评价高的点下去就对了?你是属于哪一类人呢?
哈~在新店的小乐精致面食馆,一共开了2家,一家是在宝桥路上、
另一家则是在民权路上。当初是冲著听说小乐精致面食馆是鼎泰丰师傅出来开的店,
想说一定要来品尝看看,难得外食,姑且价钱就先放一边去啦!!
到底用外送点的好吃吗?
1.为什么点这些?
我点的外送是来自新店民权店的小乐精致面食馆,
这家店必点的就是他们家的招牌排骨蛋炒饭,不过很可惜的是,
在Uber eat的菜单里面,没有这个选项,下次等疫情缓和,再去内用吧!!
所以在妥协之下,家人各点了排骨汤面、虾仁馄饨干拌面以及
听说也是必吃的小菜之一“泰式豆包”,也点来品尝看看吧。
2.排骨汤面 (外送价:$175,内用价:$150)
其实我外带或外送一直不敢点汤类的原因在于,有些店家汤会跟面放在一起,
或是热热的汤会用塑胶袋装,会不会跑出什么毒素,
这个我真的不知道?再来就是汤面类,还要额外把它倒出来,
像我这种有点粗心大意的人,没弄好,汤就会洒到外面,基于以上种种。
故我大多是点干类的主食居多。
这家店满贴心的,不仅汤与面的处理是分开的、且汤也是使用纸碗装,
另外排骨也是另外放在一个盒子里,而且是先帮你切块切好好。
真不愧是鼎泰丰出来的,排骨在处理上真的很周到,以往吃的排骨都会有骨头,
这家骨头已先帮你处理好啦!!再来它的排骨没有筋耶!!不用担心突然有筋,
然后卡到牙缝,如果今天是在餐厅用餐,你还要特地去找厕所处理它。
排骨咬下去是会让人很放心、很享受的那种。排骨的口感上也是很厚实、饱满,
有黑胡椒点缀的香气在嘴里,非常的有滋味。
3.虾仁馄饨干拌面 (外送价:$115,内用价$100)
点外送最害怕的就是,你点的干拌面如果你不赶快搅拌来吃,
那就有可能面会黏在一起,到时候你就是很像在咬面皮的感觉,没错!!
小乐这家也不例外QQ,另外他们虾仁馄饨,是每一颗馄饨里,都包一颗大大的虾仁,
咬下去是有粉感的,不确定是不是隔太久才吃的缘故。
干拌面给的面量算满多的,是用猪油、酱油拌在一起,有猪肉的香气。
总之奉劝大家,点外送如果要点干拌面系列,一定要趁热吃。
4.泰式豆包 (外送价:$45/6个,内用价:$40/6个)
你印象中泰式的餐点是如何?酸酸辣辣的?跟你说这家泰式豆包,
外层裹着酥炸的豆皮衣,豆皮内里包著溼润的豆芽菜,然后再淋上特制的泰式甜酸酱,
喔~My GOD ,泰式豆包的层次感很鲜明,配着甜酸酱,在炎热的夏天里,
让人非常清爽。终于知道为什么,这些人推荐的理由是什么了。
整体吃下来,外送餐费包含运费,平均每个人$180左右,如果下次再有机会的话,
我还是希望能直接进店里吃,因为价格跟在室内用餐上差有点多,
偶尔一为之是还在可以接受的范围啦!但如果要天天点外送吃可就不推荐了。
再来就是主餐放久的味道会比较没那么恰当,尤其是面食类的餐点。
如果真的不得已还是要点外送的话,那我会推荐大家点汤面类系列。

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