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2022.MAR
公婆来一起住的那天晚餐，我特地订了潮粤坊的烤鸭三吃，
在去年底生产前两天，我还和学姊约吃了潮粤坊的点心，吃得非常心满意足。
当时对好几道点心都赞不绝口，也吃了不少。
在用餐的时候看到隔壁桌两人点了一只烤鸭，满桌子的配菜，实在向往，
我本来就极为爱吃烤鸭，尤其面皮裹着脆脆的鸭皮，
点些甜面酱与小黄瓜和葱段，就是最简单的美味。
不过平日里，两人要吃一只鸭，有些太过头了，
趁著四个大人一起吃饭，点只鸭最为刚好。
烤鸭三吃宴除了一只鸭与面皮与三层不同口味的佐料外，
还能够选第二吃小菜类跟第三吃主食类。
我们第二吃选了御膳碧绿鸭松盏、第三吃则是挑了香芋米丝鸭架汤。
除此之外，还另外点了点心三道与两种不同口味的虾球，与一道炒水莲。
炒水莲不过不失清脆有味；三道点心都非常好，
只可惜他其他好多道我也喜欢的点心都有韭菜或是韭黄，哺乳暂时不能吃。
两种不同口味的虾球也都硕大美味，咸蛋与美乃滋两种口味都好吃。
烤鸭部分更是令人满足，面皮有三种口味但都淡淡的，不会过于抢味。
佐料也有三种，家人觉得第二层的金桔酱配上芒果干及凤梨干也有去油解腻的功效、
而最后一层的腐乳酱配上炸过的葱又是另外一种美味，
但我还是最爱经典的甜面酱加小黄瓜与葱段。
第二道的鸭松我觉得切得有些太粗，我个人不是那么喜欢，
下次如果再吃应该会选择其他道。
最后的鸭架米粉汤已经饱到不行，却还是喝了两碗，非常浓郁，
鸭肉也炖得刚刚好，吃不完最后还打包了大半锅走。
前一次的点心集锦也是非常喜爱，
印象中特别喜欢的有：虾饺、叉烧包、炸春卷、咸水角、炖牛筋，
这一回的炸两、萝卜糕也都十分美味，
下次两人来享用的时候，可以照着过去喜爱的菜色点。