[食记] 台东鹿野 鹿野大骨面。

楼主: longloveyu (yu)   2022-01-31 15:08:54
餐厅名称:鹿野大骨面
消费时间:2021年2月
地址:台东县鹿野乡中华路二段283号
电话:0917-343-169
营业时间:周六、周日10:00–19:30
周二~周五10:00–14:30、16:30-19:30
每人平均价位:140
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在查询台东美食时曾找到都兰有家大骨面,觉得很有噱头!
但都兰太远了,结果没想到在纵谷线上的鹿野也有这么一家大骨面,马上排入行程。
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▲眼前是美人山。
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▲此为2021年1月的菜单,现在大约涨了10元!又有加售半筋半肉牛肉面。
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▲小菜在冰箱,自助拿取。
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▲她们辣椒很好吃!
店内环境:
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▲虽然有提供冷气,但环境属半开放空间,再加上是铁皮搭建,可以想见夏天会多克难。
墙上有许多漂流木的艺术装置,还有一些复古的餐厨、木窗框架做为摆饰。
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▲今日最大卖点“大骨面”
这部位是猪后腿骨,都比孩子的脸还大了。
讲心得:
觉得大骨营造出的画面极具视觉效果~很是震撼!
猪后腿骨部位的肉好吃,拿起来大口啃食很过瘾;
而面条普通口感偏硬;
汤头则是很浓郁的红烧!好喝。
整体而言不错吃,但价位不算便宜
毕竟一般常去吃黑轮摊的大骨,150元可以吃超多根的啦。
除了大骨面,我们还点了梅花猪干拌面
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▲这个拌面有点清爽,好吃。但价格来说也是不便宜!
整体而言,如果不在意价格,是个过路鹿野可以来品尝的面食。
有趣度大于美味度~。
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▲吃完大骨面再来杯叮哥青茶无糖,
结果年节期间,我只是要一杯饮料啊~!竟然等了三十分钟。

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