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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 龙华市场 牛十饭所,各式牛猪盖饭
时间: Thu Dec 2 19:16:08 2021
地址:81357高雄市左营区富国路60号 龙华市场127号摊位(嘉庆街侧)
电话:0968-587264
营业时间:平日10:30~14:00、16:30~20:00,周六10:30~13:30,周日公休
每人消费:100元以上
消费时间:2021年12月
邻近捷运站:R13凹子底站,步行约5~7分钟
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354420485
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牛十饭所同样是位于龙华市场的摊位,就在嘉庆街一侧的最外面,经过的时候很容易就可
以看到。查了下粉丝专页,发现也是11月中旬左右才开幕的,也是满年轻的新店。摊位很
小,大大的招牌就差不多把整个视觉占满了。
菜单某种程度上也很简洁明了。只有三种价位,大200元/中150元/小100元,而且每种餐
点都是用这种计价方式。从100元起跳的消费对市场而言还是满有门槛的,就不知道表现
如何。
上菜啦!从斜的方向和正上方各拍一张,旁边有一卡通作为比例尺。那碗白饭是点汤会附
赠的。
中岩盐牛盖饭(150元)。肉的份量颇足,饭也是完整地舖在下面。其他就只有靠豌豆来增
添点绿色,没什么青菜。牛肉的肉质很嫩,调味的咸度也够,豌豆略带清脆的口感加在一
起满下饭的。
小药膳猪肉汤(100元)。这个就完全没有青菜的成份了,盘中看不到一点绿色。汤头的药
香味十分足够,喝起来也不油腻厚重,满舒服的。猪肉脂肪的部位较少,若大中小是用来
区分肉量的话也给的不少。但这样白饭直接搭著药膳汤就感觉怪怪的,所以我最后直接加
进汤里变饭汤吃。
结论。牛十饭所的优点在于肉处理得都满好吃的,份量也够,基本上都可以吃饱。但是在
价位上比市场的消费带要高一些,而且青菜量偏少可能是有些人会在意的点,像我某个友
人就很注重餐点中要各色均有,他就没了。介绍给各位参考看看~