消费日期：2021年3月
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台南实在太热了。
来玩的这三天，明明是初春的三月，
每天却都热到狂灌冰水，
仍止不住汗水恣意狂流。
热得受不了，也减缓了食欲，
只想吃些冰冰凉凉的消消暑气。
三天来恰好各吃了
一间仙草、一间爱玉、一间豆花，
简单的台湾甜品，
却都美味得不得了，
令人印象深刻。
纪录如下。
[吃仙草] 黑工号嫩鲜草。
位在赤嵌楼附近，
走上狭窄的楼梯，
二楼座位区宽敞舒适。
坐窗边，我们点的仙草。
仙草加薏仁红豆芋头/55元(前)
仙草加紫米粉角/55元(后)
虽然店家有配好的SET，
仍可自己选料，这点很棒！
嫩鲜草本身滑嫩Q弹，
入口咬一下下就化开，
口感介于果冻和奶酪之间，
是我们最喜欢的滑软质地，好吃！
配料也是一点也不马虎，
用料扎实，熬煮用心，
十足美味，且不会太甜。
尤其是紫米，
带有酒香又黏糯滑润，好吃到不行！
粉角也是Q弹有劲。
红豆薏仁芋头也都熬煮得软透不烂，
保有食材香气又不会过甜，
这样一碗吃下来真的好满足:)
[吃爱玉] 佛都爱玉。
位在热闹的国华街内，林家白糖粿对面。
桂花凤梨爱玉/45元(右)
佛都香柚爱玉/50元(左)
手洗爱玉吃起来软嫩滑口，
入口抿一下就化开，
只余满口爱玉清爽甘甜，
搭配一旁的碎冰，
这样冰冰凉凉一碗实在好消暑啊~
内用还可以边吃边欣赏对面林家白糖粿的排队人潮XD
[吃豆花]修安扁担豆花。
也位在国华街内，
就在靠近金三角(富胜号碗粿、金得春卷、阿松割包)那一端，
无论用餐时间与否都是门庭若市、一位难求。
豆花+原味粉粿&仙草/55元(左)
豆浆豆花+芋头&豆浆粉粿/65元(右)
不得不说，这豆花实在好吃，
绵密细致又充满豆香。
更令我们惊艳的是那粉粿，
又软又Q、绵密黏润，
口感相当令人惊喜。
我爱的芋泥也熬煮得绵密黏润，好好吃~
台南太热，冰品太多，吃不完呐。
在品尝盛名的霜淇淋、芒果草莓剉冰之余，
偶尔也尝尝在地台湾甜品，
绝不会令人失望的:)
店家资讯
[黑工号嫩仙草(赤崁店)]
台南市永福路二段199号
(06)222-3376
[佛都爱玉(国华店)]
1100-2200
台南市中西区友爱街223号
(06)220-1166
[修安扁担豆花]
0800-2130
台南市中西区国华街三段157号
(06)226-1069