餐厅名称：老东台米台目
消费时间：2021年/10月
地址：台东市大同路151号
电话：089-348952
营业时间：11:00~21:15
图多好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/354215875
一直很想吃看看台东的米苔目
台东的米苔目店蛮多的
难得来台东当然要选有名的老店吃看看
老东台在台东有两间店
都开到两间店了一定有厉害之处
当然要来试试看
菜单
除了招牌米苔目
也蛮多私房料理跟特色小菜可供选择
老东台大同店大间又宽敞
空间明亮整体干净舒服
还有冷气开放
很适合家人出游多人来用餐
而且 中午没有休息时间
不用怕因为行程耽误了而吃不到美食
像我们因为出发比较晚
到台东已经下午了
还是可以到老东台吃热腾腾的美食
老东台也有提供冷饮
冷泡茶的茶包都是台东有得奖的特选茶叶
我自己很喜欢洛神花茶
清凉解渴又不死甜带一点微酸
喝起来非常顺口
天气热喝这真的太开心
红乌龙在台东也颇有名
喝起来有一点点红茶的茶香加上乌龙的茶韵
喜欢喝茶的人鼻要错过唷
我也蛮喜欢这个红藜青草养生茶
喝起来有淡淡的回甘滋味
连平常不喝茶的我都觉得不错
餐具酱料都是自助的
强烈推荐这个老东台的自制辣椒酱
爱吃辣的人绝对要吃
一开始觉得没有到很辣但后面的后劲有点强
而且非常开胃
鸡腿佐剥皮辣椒
鸡腿肉切片状搭上切成条状的剥皮辣椒
凉拌的概念
这样吃起来意外地很搭
以我爱吃辣来说
剥皮辣椒本人真的不怎么辣
但搭著鸡肉一起吃再加上酱汁非常提味加分
小黄瓜
吃起来清脆开胃又解腻
爽口又入味
飞鱼卵小卷
外面是脆脆的小卷搭上里面软嫩的飞鱼卵
口感层次丰富
沾一点山葵泥更好吃
韭菜豆芽
每餐当中都还是要吃些菜类阿
蛮有特色的还加上了柴鱼
川烫大陆妹
这大陆妹让我很惊艳耶
因为一般烫青菜除非是只有单一选项不然我很少会吃大陆妹
老东台的大陆妹吃得出来很新鲜清脆
脆度也刚刚好
重点是卤汁非常厉害
这个真的推
卤味综合拼盘
跟我一样有小菜选择障碍的人就点拼盘吧!
有猪腱肉、猪头皮、豆干、黑轮、花生
猪腱肉不柴又入味
喜欢这种丁状的豆干
卤味都蛮入味的
猪头皮是烟燻的
清爽不油腻
黑轮
吃起来有点QQ的
炸虾卷
外酥冷软
重点炸得很不油
加上一点胡椒吃起来更香
妈嫂饭(肉燥饭)
名字蛮有创意的
用的是店家特制的古早味肉燥
再搭上是台东米饭吃起来真的忍不住多扒几口饭阿
米苔目(干)
一上桌油葱酥跟肉燥香气先扑鼻而来
米苔目吃起来米香味也很足
又Q弹又好吃
整碗调味非常深得我心
米苔目(汤)
真的要夸奖一下这个汤头
又香又不油腻
柴鱼的香气非常够
本来因为有点晕车所以胃有点不舒服
这个汤直接疗愈了我的胃
我觉得米苔目干跟汤各有各的好吃
都非常经典美味
我有点难取舍
下次来还是会想要两碗都点来吃一起分享
台东金针汤
老东台的高汤之好喝已经在米苔目汤领教到了
台东的金针汤也颇负盛名
再搭上精选过的金针花
汤头喝起来更甘甜
老东台也有伴手礼区
选择很多样
包装也蛮喜气的
刚好家里人要买金针花我们也在这边买了
再来厉害的老东台的自制辣椒酱我也带了一瓶
看看这满满的名人合照跟奖状
还有多家媒体采访报导
真的吃了之后才知道名不虚传阿
下次来台东想吃米苔目的时候
老东台还会是我的清单之一
有机会一定会再访的