[食记] 台南 八豆食府 传统台湾手路菜 再访

楼主: AlphaD (DD)   2021-10-24 11:01:19
餐厅名称:八豆食府
消费时间:2021年/10月
地址:717台南市仁德区太子路362号
电话:+88662710021
营业时间:11am~3pm,5pm~9pm
每人平均价位:1500
影音纪录:
https://youtu.be/TkUXOmB3EcU
解说:
https://youtu.be/TkUXOmB3EcU?t=1m44s 菊花笋丝干贝-解说
https://youtu.be/TkUXOmB3EcU?t=5m36s 四十年老菜脯鸡汤-解说
图文网志:
https://pse.is/3rteyu
这次来补完上次没有吃到的香酥鸭
另外还有40年的老菜脯鸡汤,很顺很好喝,一喝好几碗
依旧觉得好吃,而且费用也合理,重点是也好订位
只是离台南市区远了点
== 菜色 ==
自制辣椒 沾什么都好吃
菊花笋丝 内有笋丝、香菇丝、金华火腿丝
猪脚鱼翅 3/5 里面包了鱼翅,包太少,外观不漂亮,包太多,煮了会爆开
猪脚鱼翅 3/5 很搞工
香酥鸭 4/5 皮脆内香
香酥鸭 4/5 加胡椒粉,超好吃
青菜 正常表现
哈蜜瓜 4/5 把哈蜜瓜冷冻后再打成果汁,超甜超好喝

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