[食记] 台北国宾A Cut牛排馆

楼主: climens (于有戚戚焉)   2021-10-09 20:06:09
餐厅名称:台北国宾A Cut牛排馆
消费时间:2021年/10月
地址:台北市中山北路二段63号
电话:02-2571-0389
营业时间:一~日 中午11:30~15:00;晚上18:00~22:30
每人平均价位:2000左右
可否刷卡:可以
有无包厢:有
推荐菜色:美国顶级纽约克牛排、爱达荷州极黑和牛A Cut牛排
官网:https://reurl.cc/XlE7jj
看了Youtuber介绍有商业套餐可以选,看内容有肉有海鲜还不错,不过现在没有
提供,这是第一次到A Cut用餐,之前有去过教父牛排馆吃过感觉很好,所以今天
也很期待同样是米其林一星的A Cut。一进到地下室就看到吧台周边摆了很多透明
酒柜跟教父牛排很像,但这边是可以直接看到厨师在做菜,教父则没有给看厨房。
https://imgur.com/a/CBQiWsX https://imgur.com/a/E8aZudX
前菜的部分有面包和奶油是免费提供,我点的是生青魽鱼薄片吃起来是满清爽的,
https://imgur.com/a/NRzwtyF https://imgur.com/a/bMfrdKS
主菜的部分我们点的是二人份美国顶级肋眼牛排、一份美国顶级纽约客牛排、一份
美国爱达荷州极黑和牛A Cut牛排,其中纽约克虽然在里面是最便宜的但肉最多也满
嫩的,和牛吃进嘴里真的是非常软嫩好吃,可惜肉比较少,最后肋眼牛排就中规中矩
https://imgur.com/a/biLVpyu https://imgur.com/a/vJuwQXL
最后甜点的部分觉得一般般,我点的是豆浆舒芙蕾和莓果茶东西不多。
https://imgur.com/a/eHKXyga https://imgur.com/a/vXJJH2j
总结来说这里的牛排是水准之上,用餐环境和服务也都很不错, 甜点和前菜部分
就稍嫌份量不足,这是跟家人讨论出来的结果。国宾A Cut和教父牛排都是台北很
好的牛排餐厅,我们比较喜欢教父的整个环境和前菜、主菜、甜点的部分好吃量
也给的很足够推荐给ptt的乡民做个参考囉!
作者: pantani (我也想当绿手指)   2021-10-10 08:18:00
我觉得最强是顶级肋眼
作者: wewe1026 (kobe)   2021-10-13 14:53:00
肋眼好吃+1

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