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【不靠海】
地址：南投县埔里镇忠孝三路14号
营业时间：11:00~15:00 售完为止
休日：三、四，或参考店家脸书公告
Note：仅现场候位
白墙木门，挂上几盏暖黄灯光
在埔里小镇的巷子内，却没有挂上显眼招牌
仅以门前标志图腾的布帘与落地小看板
简单、带着日式家风味的素净模样
是对【不靠海】的第一印象
到访日期：2021/9
因为不接受预订，必须现场等待座位
下车前已经做好了排队的心理准备，但幸运地还有位置
只是在小巷子里，需要一些时间寻觅路边的车位
btw进门前赞叹了一番被照顾得好好的迎宾植物
内用的座位不算太多，满座也只有10多人
忙碌的两位店主，分别主外与主内
让我们选了个可以透进自然光的窗边位置
摆设是看着舒心的样子，菜单也是
店里头招牌的咖哩饭和炸蛋定食
两个人刚好各点一种，份量都包含小杯红茶和餐后水果
但甜点则要看看当天有没有产出的运气了
虽然现点现做，但也不至于等到发慌
因为邻桌的餐点早到一步，一眼望去
正好同样是咖哩饭与炸蛋定食的组合
随后我们的点单也上桌了
‘炸猪排咖哩饭’$250与‘炸虾定食’$250
有着红橙黄绿紫的丰富配色
让过中午才要吃中饭的人肚子更饿了阿！
主厨的油锅温度也拿捏得很好
尽管上桌被拍了一下子才入口
猪排、炸虾和炸蛋都还是酥脆且不油腻
开动！顺便让我复习背了好久的五十音 (欸)
いただきます (i ta da ki ma su)
食材新鲜，所以连咖哩也没有使用太强烈的调味
既清爽又健康，是做给家人等级的用心
但小心注意那张香酥到不行的炸蛋被被
淋上酱油后根本是白饭小偷阿！
用餐期间，身后来去的外带内用客人真的不少
喜欢【不靠海】成为人气名店后依然自在的舒服氛围
如果和我们一样，去过了老牌的埔里酒厂和水里肉圆
入住日月潭以前，想要找间可爱的好吃餐厅
相信你也会喜欢落在小镇巷子里的不靠海哦！