※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1XC9fT_2 ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 武松殿(裕诚门市),肉松饼、大鼓面包
时间: Thu Sep 2 17:33:13 2021
地址:81366高雄市左营区裕诚路303号
电话:(07)550-7056
营业时间:10:00~21:00
每人消费:单盒消费520元起
消费时间:2021年8月
邻近捷运站:R14巨蛋站,步行约10分钟
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354094930
==
武松殿,主打的是肉松饼。在脸书上推送的广告超级多,就算没吃过也一定看过。而之前
有新闻写说有人遭受广告的一页式诈骗,被仿冒的苦主正是这间武松殿才终于提起我的兴
趣。
裕诚路门市给人的感觉就像是百货的专柜一样,品牌故事和各种标章都摆在非常显眼的地
方。
橱柜也做得非常有一回事,但是根据我当天去摸的经验,其实盒子是空的,库存要以现场
门市人员点了才算,这只是摆好看的。
实际上无论是袋子还是盒子都非常有质感,无论是纸质厚度或者是手感上都给人满高级的
感觉。
散装包装也颇为精致,看起来就是可以当作礼品来赠送,这种要买来自己吃反而感觉有点
浪费。
旁边附了一卡通作为比例尺。好小!这样子单价要50元,好贵!大概是最直接的感想了吧
。因为大鼓饼卖完了,所以这次只有买原味与伯爵红茶肉松饼两个口味。
饼皮的口感相当细致且带有层次、香气十足,而肉松的口感也很细,两者的搭配可以说意
外地合适。一开始看到这个饼,担忧的点是酥饼+肉松的搭配是否会干涩到难以入口?肉
松丝会不会影响口感?实际上因为这个饼真的有够小,所以在还没感受到干口前就已经吃
完。
另外,肉松也被处理成口感已经比较接近粉状,所以也没有肉松丝牵出来破坏整个结构的
问题,可说是考虑周到。原味在饼皮香和肉松间游走,而伯爵红茶口味则在闻的时候就有
明显的香气,吃的时候也在嘴里散发,相比原味更加不腻一点。
结论。趁著刚好这波好奇心爆发来朝圣,可以说是开了眼界。利用适当的大小以及精致的
口感取胜,包装也满适合拿来当作礼盒送人的。不过价位实在偏高、又没有零售,若非有
什么优惠,要买来自己吃还真买不下手。介绍给各位参考~