[食记] 台北中山 晶华轩 晶华酒店 西施泡饭 没有烤鸭 高档套餐

楼主: AlphaD (DD)   2021-08-15 18:14:50
餐厅名称:晶华轩
消费时间:2021年/8月
地址:10491台北市中山区中山北路二段39巷3号3楼
电话:02 2523 8000#3236
营业时间:11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm
每人平均价位:3000
可否刷卡:可
有无包厢:有
官网:https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house
https://i.imgur.com/g2aF9Rc.jpg
图文网志:
https://pse.is/3l47l2
影片:
https://youtu.be/0wxnKOm4UpA
高档套餐再上 觉得吃过就好
再来试3380套餐,看起来食材更高档,小菜更多
还有鱼翅,鲍鱼,海参,不过这些除了口感以及搭配的酱汁,我还是不懂
然后我最爱的西施泡饭的份量变少,不过这放最后一道,其实也很饱了
吃了三种套餐,觉得2880的是最ok的,然后2280的豉油皇海中虾真的太让我惊艳
== 菜单 ==
招牌蜜汁叉烧 4/5 每次都爱
鲜蔬腐皮卷 4/5 不错口感好
明炉烧鸭 3/5 还不错
古法卤牛腱 3/5 卤水好,肉还是柴,不过这次多了花生
金球咸水饺 4/5 好吃
砂窝烧排翅 3/5 不难吃,不太懂
豉汁圆鳕蒸手工豆腐 4/5
蠔皇极品鲍鱼澳洲婆参 3/5 不懂,但不难吃
柱候酱焖牛肋骨 3/5 没很爱
鳕蟹西施泡饭 5/5 每次都很赞
燕窝酥皮焗蛋塔 3/5
杏仁豆腐 3/5
季节水果 3/5

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