[食记] 台北中正 老牌牛肉拉面大王~城中市场美食

楼主: meiwen1201 (娃娃)   2021-04-14 23:02:02
餐厅名称:老牌牛肉拉面大王~城中市场美食
消费时间:110年/4月
地址:台北市中正区重庆南路一段46巷7号
电话:02 2381 5604
营业时间:9:30~20:00
每人平均价位:60
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:麻酱拉面、炸排骨
图文好读板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/557098747
城中市场内有不少历史悠久的店家
而老牌牛肉拉面,吃了10多年有了~
甚至我们还会特地搭车从三重来这儿吃
在整个市场里,就属它生意最好,以前只有这边的店面,且座位较拥挤,每每来到此
都要稍等一下,不过因为翻桌率高,所以不会等太久
据说他们原先是制面起家,后来才改卖面
我想这就是他们面条厉害的地方吧!!
里面只有一种拉面那种粗细的面条~~里头的配料都是一大锅一大锅,很豪迈
卤味区
自己选完会有专人帮你切,切完后他会端给你,并跟你说明多少钱,最后结帐时
在自己报价
一旁酱汁
基本上它们的食物味道都蛮够的,所以我们比较少加调味料~~
但因为有卖水饺,所以基本的酱油、醋、香油还是都需要
酸菜(普通);辣油(加到卤味里有不错的感受)
除了卤味外,还有凉拌小菜
MENU? ?吃了十多年,印象中只涨一次还两次价而已
炸酱拉面 (大)
每次来必点,每次都点一大碗,两人分食,肉燥超多,面条超Q不烂,且蒜味很足够
附赠的牛肉汤(无肉)
免费,只要点干面系列都会主动给,喝完可再续,但喝久会腻
卤味
酱汁很特别,不是一般酱油,感觉带点花生麻酱的那种感觉
炸排骨
超好吃,虽然一旁的油锅看起来很脏,但吃起来真的蛮棒的
凉拌小菜
第一次点,但有点死咸,不爱
水饺不错吃,里面是肉加高丽菜和一点点白韭菜
最近几年新辟的内用位置,在店家正对面,环境较好一点
总评
初次造访时,点了最爱吃的酸辣面,但汤头普普,后来想尝鲜,陆陆续续试过担担面,
挺不错的!也吃过牛肉面~~不过最终都还是回到炸酱面的怀抱~~
基本上它们的面条,都很Q,不管放入那种汤里面或做哪种调味,都不软烂!!
以前当我们初出社会时(可能看起来太像学生),都只点大碗炸酱面和一份猪血糕及
豆包,老板娘似乎都会多给一点面(曾弟回忆啦~~)加上汤可以续,这样只要100初
或100元有找,两个人就吃得很饱了也很满足
这应该就是平凡的幸福感吧!!
现在,想说对自己比较好些,会加点小菜或水饺~~^^
至于要说这家店的缺点可能就是环境吧!! 以前来吃时曾看过蟑螂在桌上爬或墙上走,
毕竟在市场中,环境可能没那么好~~不过自从店面扩张到对面后,有感觉到比以前
干净一点,不过当然用餐环境比起一般店家没有到那么干净~~但为了吃它的麻酱面,
我们是还可以接受,毕竟它也陪伴我们很长一段补习班的生活,好吃又平价
曾苏福love美食love旅行love生活:https://www.facebook.com/TsengSuFood
作者: ruzofan   2021-04-15 00:23:00
麻酱面好吃
作者: heavenside (Kristy)   2021-04-15 00:29:00
推~好吃
作者: a27588679 (飞云)   2021-04-15 03:02:00
环境真的满恐怖的
作者: PsychoGG (纯白)   2021-04-15 11:14:00
环境超可怕
作者: BRANFORD (请保佑我的父亲)   2021-04-15 11:18:00
以前爆炸过https://bit.ly/3tkTvKG
作者: waroai (有梦的孩子)   2021-04-15 12:03:00
环境真的不行
作者: grawd (岚 足球 缺一不可)   2021-04-15 13:00:00
好吃 但环境0分 而且切卤味都是直接手抓起来
楼主: meiwen1201 (娃娃)   2021-04-15 18:09:00
虽然环境真的不行。 但真的好吃
作者: pdms (pdms)   2021-04-15 22:22:00
环境很恶 仔细看会有点吃不下

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