[食记] 台中市 小家山食 焦脆法式吐司

楼主: grawd (岚 足球 缺一不可)   2021-04-14 10:36:07
餐厅名称:小家山食
消费时间:2021年/3月
地址:台中市西区大仁街46号
电话号码:04-2321-2216
开放时间:09:00–17:00(每周三公休)0
完整图文介绍:https://gowithweigo.timelog.to/a254119580
目前国内旅游
除非是住大饭店或是比较深山民宿才会去包早餐
不然我都是比较想吃饭店外的早餐噜
这次刚好同行友人很想吃法式吐司
收寻了之后找到了这间
竟然还有不少评论说是台中第一的法式吐司?!
出发
招牌还满可爱的
也是我最喜欢的白底黑字
店门口长这样
看的出来是古房重新拉皮过
进店
用餐区都是在二楼
这个白色旋转楼梯和窗户的摆设还满美的
座位数不算多
大概都是这种木头式的桌椅
桌上那花很普通但我很喜欢XD
用餐窗边的窗户很吸引我眼球
铁窗加木头还满有味道的
点餐
菜单竟然没拍到@@
种类算不多
早午餐还有分原价和优惠价
要优惠价的话就要多点一杯饮料
没点饮料的话就是用原价计算
个人觉得这个设计满不OK的
因为最近在减肥已经爱上喝水了
不过冲著名气还是给他忍下去点
[汀普拉红茶牛乳&大湖草莓牛乳]
外观渐层非常好拍照
红茶牛乳不会太甜非常符合我目前需求
草莓也是真的草莓不是罐头的
饮品部份过关~
[秘制酱烧鸡肉法式吐司]
份量部份就是正常早午餐份量
有一块胡麻豆腐和小玉米笋还不错
其他基本的沙拉、蛋、香肠也不难吃
主食的鸡肉非常嫩香极好吃
法式吐司的话不是正方形的
口感上表面烤得很脆
中间面包部分又很软
再搭配焦糖味非常喜欢
而且吃得很饱
真的是很好吃的吐司
[法式吐司朝午食]
跟上面的相比就是少了鸡肉这个品项
大家可以看看这法式吐司
厚度、焦度、色泽真的是弄的很棒啊
[烟燻鲑鱼亲子欧姆蛋吐司]
蛋的部分从炒蛋变成欧姆烘蛋
另外主食放上了鲑鱼和鲑鱼卵
不过只有一片鲑鱼有点太少了
用了面包取代了法式吐司
感觉这道好像没有必要在这特别吃
没有任何惊艳感
哈哈
总之
喜欢法式吐司的朋友
下次来台中可以冲这这个东西来给它吃一下
记得用餐时间要订位喔

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