餐厅名称：O.S.义式冰淇淋手作烘焙
消费时间：2021年/2月
地址：台中市南屯区益昌二街72号
电话：(04)2389-6688
营业时间：10:30-18:00(周一、周二公休)
每人平均价位：100元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：肉桂卷、千层
食记：https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/556873324
一开始知道O.S.义式冰淇淋手作烘焙
是因为脸书朋友轮番打卡，
还有社团分享100分考卷换冰淇淋，
感觉是台中甜点下午茶的新据点，
而且这家有最近爆红的肉桂卷。
O.S.义式冰淇淋手作烘焙
位于益昌二街，近永春东七路口，
店址低调隐密，外观也不像咖啡馆，
一般人不容易发现，
就算经过大概也不敢走进去XD
店内空间不大，座位数也不多，
有小圆桌、四人桌、靠墙区，
应该是豪宅车库改造，
地板还有坡度。
白开水和面纸可自取，
用餐不限时、无低消、免服务费，
免费wifi上网，还贴心提供插座！
But后来才发现竟然没厕所，
膀胱不够好也没办法坐太久...
难怪店内没什么人(误)
虽然店名先看到义式冰淇淋，
但现场贩售品项不少，
这天来就有塔类、磅蛋糕、提拉米苏、
千层蛋糕、肉桂卷、达克瓦兹等，
menu上还有手冲单品，
我觉得比较像是甜点咖啡馆。
焦糖苹果肉桂卷 70元
没有肉桂的辛辣感，
味道吃起来就像苹果派，
而且肉桂卷的价格好佛心，
还额外附淋酱或抹酱搭配。
失手把威士忌黑糖酱全淋下去，
变成好湿好湿的肉桂卷XD
以我对酒精很敏感的人来说，
觉得酒味没有很浓，
处理过程中应该有把酒精挥发。
阿曼核桃肉桂卷 80元
满满的糖粒加上核桃，
口感外脆内软，
他们家的肉桂味比较温和，
平常不爱肉桂卷的人都觉得好吃，
就不知道肉桂控是否会满意。
抹上一层厚厚的乳酪酱，
浓郁奶香咸甜滑顺，超级加分，
抹酱比肉桂卷更有记忆点，
这样讲有没有想过肉桂卷的感受XD
草莓塔 150元
粉丝团有写是自家种有机草莓，
所以草莓用料没再客气，
都是整颗整颗草莓在放，
搭配杏仁奶油馅和卡士达酱。
里面还有自制草莓果冻，
但让我印象更深刻的是塔皮，
酥脆度好完美，不会太硬或松散，
好吃到差点追加柠檬塔来试试。
可可可可千层蛋糕 120元
我都会不小心多念一个可XD
可可千层饼皮+可可内馅，
最后还加上法芙娜巧克力淋酱。
爆炸浓厚系巧克力千层，
而且是大人味的苦甜，
我连盘上的巧克力酱都不放过。
芋香紫薯千层蛋糕 120元
不只有芋头鲜奶油馅，
上层还挤了大量芋泥。
饼皮薄嫩细致，
喜欢它的鲜奶油清爽不油腻，
芋泥绵密香浓，吃得到颗粒口感。
柠檬罗勒达克瓦兹 45元
外壳刨上新鲜柠檬丝，
柠檬清新酸甜，还加入罗勒叶，
有种在吃西式料理的香料味。
橙香伯爵达克瓦兹 45元
中心是伯爵茶煮巧克力甘纳许，
揉合清新柳橙香，很有层次感！
一直觉得达克瓦兹是马卡龙的亲戚，
外酥内软的口感有点类似，
比较没有那么甜腻，价格也亲切。
柠檬百香达克瓦兹 45元
低调小华丽的金箔点缀，
柠檬奶油馅夹百香果巧克力，
味道稍微酸了((抱歉我比较怕酸
义式冰淇淋Gelato
单球70元，双球120元
冰淇淋给得好大球，
香草冰淇淋有加榛果酱和酥菠萝，
我更爱巧克力冰淇淋，香气很浓厚。
方块冰淇淋目前还没正式贩售，
老板说店内进了新的挖勺，
请我们试吃看看～
这形状让我想到草湖芋仔冰XD
草莓和凤梨百香果清爽酸甜，
口感比较像雪酪，
覆盆子冰淇淋算是最酸的。
草莓冰沙 150元
自家种有机无毒草莓，
可以放心吃O.S.的草莓甜品，
放了不少新鲜草莓切片，
真材实料，不是用香精调的。
梦幻草莓融合鲜醇奶香，
酸甜绵细，好拍又好喝。
冰拿铁咖啡 120元
漂亮的双层咖啡，
属于咖啡味较重的拿铁。
莫札特 180元
浅焙咖啡带出清香果酸味，
刚入口时微酸，
咖啡余韵甘甜持久。
玫瑰花果茶 130元
询问老板有没有其他热茶，
就来了这一壶，可回冲，
随时会断货的法国进口茶包，
里头真的有玫瑰花瓣。
馥郁芬芳，微酸微甜，
享受疗愈放松的午茶时光，
但朋友说有洗衣精的味道...
应该是在形容闻起来很香...
咖啡、甜点平价又有水准，
千层蛋糕没有让我失望，
肉桂卷更是超乎预期好吃，
以后应该会常来买！
很想把这家列入下午茶口袋名单，
只是没有厕所这点，
我得好好考虑一下XD