店　　名：学校咖啡馆 Ecole Cafe
造访日期：2021年/3月
地　　址：台北市青田街一巷6号
电　　话：02-2322-2725
每人平均价位：每人低消一份饮品或餐点
营业时间：周一至周日上午9:00至晚上7:00
　　　　　*周三至晚上6:00
官　　网：https://www.facebook.com/ecolecafe.cafetrouve
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台北东门・青田街巷弄不限时咖啡厅“学校咖啡馆 Ecole Cafe”
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经过青田街这么多次，却是首次来到这间藏身在金华公园旁的“学校咖啡馆 Ecole Cafe”。学校咖啡馆 Ecole Cafe开店至今已超过10个年头，每日营业时间自9:00至晚上7:00（仅周三至晚上6:00），如同学校般的作息陪伴着附近的新生国小，店内不仅有提供Wifi及插座方便工作，更有摆设多种类艺文书籍提供优质的阅读环境，是近期意外挖掘到的好店之一:)
会知道学校咖啡馆 Ecole Cafe其实是来自我国小时的好友，意外发现她现在在这工作，顺道周日午后前来探班。我这次是搭乘捷运到东门后徒步过来（约8分钟），绕过永康公园后朝着青田街方向前进，经过金华公园后弯进左手边的巷子随即会看到学校咖啡馆 Ecole Cafe醒目的红色招牌。
周末午后人潮可观，可见带着笔电前来工作的上班族、带着孩子们前来聚餐的家族，以及安静作画的小班制团体，和新客相比感觉这里是以熟客居多。尽管店内座无虚席，但大家都刻意放低音量，完全感受不到吵杂的氛围。
# 学校咖啡馆 Ecole Cafe店内用餐空间
学校咖啡馆 Ecole Cafe有提供内外及外带的服务（目前尚未开放外送），半开放式的制作空间让来客能够安心享用眼前的餐点。黑板上的手写文字将店家的用心表露无遗，暖色调的照明设备下更为增添温暖气息。
学校咖啡馆 Ecole Cafe除了有供应咖啡、茶饮等品项外，亦有提供蛋糕及轻食。蛋糕皆是手工制作，当日品项也会陈列在柜台旁的冷藏柜内。
店内以桌席为主，几乎所有的座位旁皆有设置充电插座（有够贴心！），店内不限用餐时间，平日几乎都是拿着笔电前来的上班族。
中央的书架上放满了琳瑯满目的艺文书籍，也有放置电影优惠券及展览文宣可自由取用。
学校咖啡馆 Ecole Cafe不收服务费，餐具和白开水需自行拿取。
店内寄卖来自“一日茶事”的沐浴液态肥皂，使用初榨橄榄油为基底，加上日月潭红茶的萃取，在保有肥皂清洁力的同时滋润保养肌肤。后方的旋转楼梯可通至地下室，过去曾有开放场地租用，目前则没有对外开放。
被书架围绕的空间，光是坐在其中就觉得心情很好呀～
后方的沙发座位区，白天阳光会随着落地窗投射进来，既慵懒又温暖。
厕所里也放有类似的作品：“喝咖啡的时候，我属于你。”
（可以不要只有喝咖啡的时候吗呜呜）
# 学校咖啡馆 Ecole Cafe内用菜单
学校咖啡馆 Ecole Cafe在菜单的首页就有清楚写上营业时间和Wifi密码，对于首次前来用餐的客人而言算是相当友善（遇到没有特别注明Wifi资讯的咖啡厅，总是要特别问店员）。
手冲品项，皆有附上产地及风味。
义式咖啡系列，大部分品项皆有冷热可供选择。
茶与牛奶系列，当天我点的是热的70%巧克力欧蕾。
蝶豆花气泡饮是最近推出的新品，是款很适合初夏的品项。
轻食专区，主要有面包、沙拉、帕尼尼和三明治。
甜点系列，当天我点的是纽约重乳酪。
# 当日餐点：70%巧克力欧蕾、纽约重乳酪、冰酿咖啡及手工饼干
当天因为已经过了中餐时间，我主要点了70%巧克力欧蕾和纽约重乳酪作为午后小点。巧克力欧蕾不会过甜，喝起来算是口感很浓厚的巧克力牛奶；重乳酪蛋糕则保有绵密的口感，与具湿润感的塔皮及鲜奶油一同享用，更能提升整体层次风味。
最后友人还特别在收店前特别为我送上使用四种啡咖豆制作的“冰酿咖啡”和手工饼干（梅果和咖啡口味），希望之后能够尝尝他们家在低温环境下萃取，味道完全释放后进行发酵熟成的4320冰酿。
# 藏身在店外的橘色小猫
听说店外的这只橘色小猫不时会来到后方庭园讨食物吃，不知不觉就成为了学校咖啡馆 Ecole Cafe的店猫。等了好久都不见牠的正面，下次拜托回头露脸给我拍个几张呀。