餐厅名称：好客汉风
消费时间：2020年09月
店家地址：高雄市前金区河东路7号
店家电话：07 251 9968
营业时间：11：00～14：00 / 17：00～20：30（周一公休）
餐点价位：酱土豆（40元），醃笋（40元），烤麸（40元），豆干丝（40元），
凉拌黄芽菜（40元），苦瓜（40元），红豆锅饼（160元），
苏北小黄瓜馓子饼（85元），金沙皮蛋豆腐（208元），11
黄豆牛腩（288元），鲜蔬鸡柳虾（388元），菠菜番茄蛋（228元）
可否刷卡：不确定
有无包厢：有
推荐菜色：苏北小黄瓜馓子饼
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：捷运轻轨真爱码头站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353006018
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好客汉风开在接近高雄港的爱河附近，
接近河东路跟五福路交口，
附近的停车有点碰运气，
有时候河东路一整排都没人停，
但是有时候活动一来，可能要绕个大半圈才会有车位。
当天会来好客汉风吃的原因很简单，
就是因为没有吃过，
再加上父母亲也比较爱吃中菜，
所以就想说从食记上看起来感觉是还不错，
就找个固定聚餐的日子来吃吃看。
好客汉风的菜单还满大一本的，
不过很多东西是限量的，卖完就没了，
像当天要点特制酱鸭跟咸水鸭这两个就都没有了QQ
酱土豆（40元）
印象中小菜的价格都是在40元或是50元，
详细的数字有点不太记得，不过价钱差不多都是那样，
以餐厅的价钱来说，好客汉风的小菜不算太贵，
有些父亲还满喜欢吃的，吃到最后还把原本的菜都取消了，
（另外一个原因是客人不少，菜上的太慢了。）
酱土豆的味道还不错，
但是口感上就真的跟原本预期软绵或是脆脆的土豆差很多，
而是以土豆来说还满硬弹的口感，
如果多几颗一起咬，应该会感觉到牙齿默默的抗议。
凉拌黄芽菜（40元）
这个不是寿司羊会吃的东西，
纯粹是因为父亲跟母亲爱吃，所以才拿的。
醃笋（40元）
吃起来...就笋子的口感，
也一样是父亲爱吃的小菜，寿司羊还好。
豆干丝（40元）
自从小时候在国宾川菜厅的小菜中吃到了这个豆干丝，
之后就对这样小菜一直执迷不悟，
甚至之前去国宾吃饭都会一次叫个两三盘来吃，
感觉好像只要吃到个豆干丝就满足了。
好客汉风的豆干丝味道比较清淡，
但是会让人感觉到比较油腻一些，
少了一些味道也烧了一些清爽感。
苦瓜（40元）
苦瓜吃起来中规中矩，味道进的很透，处理的也很软，
只是上头放著的甜椒有点让人摸不著头绪。
烤麸（40元）
含水性颇高的烤麸，吃起来味道稍微偏咸，
适合配点白饭，或是味道比较清淡的面食。
苏北小黄瓜馓子饼（85元）
吃起来脆脆的饼，中间夹着小黄瓜格外的清爽，
味道起来不会太重，是会让人喜欢的口感与味道，
外皮带有微微的Q度，如果问下一次来好客汉风还会吃什么，
那大概这个会是首选吧，或是不同口味的馓子饼。
金沙皮蛋豆腐（208元）
整体来说主要都是咸蛋黄的味道，
皮蛋的味道不明显，可能是皮蛋给的比较少的缘故。
黄豆牛腩（288元）
没有想到好客汉风给的这么豪迈，让人有点吃惊，
黄豆吃起来的口感跟味道都不赖，不过吃多了会腻，
大概吃了一两口就放弃。
牛肉虽然不多，但是考虑到超多了黄豆，
在成本上好像也下了不少，
不过如果可以多一点在牛肉就更好了。
因为是牛腩的关系，在吃的时候纤维感会比较重，
好客汉风并没有把牛腩处理到非常的嫩，
所以味道上虽然不错，但还是会有点卡牙缝的感觉，
以上并不是要说好客汉风有什么不好的意思，
只是叙述牛肉入口的感觉而已，毕竟牛腩就是这样的部位。
鲜蔬鸡柳虾（388元）
虽然说是鲜蔬鸡柳虾，
但是实际上也只有筊白笋而已，没有其他的蔬菜，
不过并不会有上当的感觉，
因为这一点也就是重现菜单之中的样子而已。
吃起来的味道有点微辣，虾子不多，
建议如果想吃比较多的虾子，
那还是单独点一份虾类料理会比较实在。
以味道来说，
这道菜是还满好吃的，也用它配了不少了白饭，
而且虽然是鸡胸肉，吃起来却也没有很柴的感觉，
虽然感觉有点贵，但是也是当天在味道上会觉得不错的道菜。
菠菜番茄蛋（228元）
父亲喜欢吃番茄炒蛋中的蛋（番茄不吃...），也喜欢吃菠菜，
所以有时候去吃饭还会问说餐厅说能不能客制“菠菜番茄炒蛋”，
寿司羊现在想想，没被餐厅赶出来真的是太感动了。
基本上寿司羊跟父亲母亲对于这类型的炒青菜都没有太高了要求，
所以目前还没有吃到过炸开来的，
而好客汉风也是一样，部会特别好吃，但是也合乎水准。
红豆锅饼（160元）
芝麻的味道很香，红豆的味道也很香，味道上不会太甜，
饼的口感软绵，不会有太多的Q度，
三个吃负担有点大，建议四个人一人吃两片这样会比较刚好。
感想：
因为对于中式料理的流派没有什么研究((谜之声：你要一直这样推卸责任多久...
所以不管是眷村菜还是私房菜，这类型的餐点就统称叫做中式料理吧。
通常寿司羊都不会一个人去吃中式料理，
就算是跟朋友吃饭也几乎都不会选，
并不是寿司羊因为不吃中菜，
而是因为父亲跟母亲几乎不吃生食，所以不太能吃日本料理，
再加上父亲吃牛肉又要全熟，有时候还会跟铁板烧的师傅吵架，
或是牛排馆的服务员多确定几句他老人家就不开心，
经过了几次尴尬的场面之后，
每次跟父亲跟母亲吃饭都会选择港式料理，中式料理或是火锅等，
比较他们两老也比较可以接受的餐厅，
所以基本上这些年来，除了一些业配之外，
寿司羊都是跟父母亲一起吃中式料理的。
虽然这样说好像有点太诚实，
但是好客汉风给人真的会有小菜比主菜更让人喜欢的感觉，
不知道是不是当天点餐有些失误，
如果可以在重来一次，
应该会把黄豆牛腩（288元）跟 鲜蔬鸡柳虾（388元），
换成是好客椒麻鸡（198元），豆干炒牛肉（198元）跟椒盐虎掌（288元），
价钱上差不多，而且可能前两样也会比较符合两老的口味，
至于最后一个椒盐虎掌，可能是这一次的遗憾吧...
因为临走之前...
看到别桌点的椒盐虎掌感觉真的好好吃啊～～～
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～