[食记] 台北大安 井上禾食 丼饭附鱼骨虾头味噌汤

楼主: hello5566 (哈囉56)   2021-02-28 00:10:54
餐厅名称:井上禾食
消费时间:2021年/1月
地址:台北市大安区乐业街87号(全联正对面)
电话:0922-799649
营业时间:午餐11:45–14:00
晚餐17:00–20:30
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:特上海鲜丼、炙烧无双丼
官网:http://bit.ly/3aZgGmS
图文好读版:https://bit.ly/3aWWAtG
【台北|大安】井上禾食|CP值高特上海鲜丼、炙烧无双丼|
附赠超大碗鱼骨虾头味噌汤|六张犁站美食
以下为PTT文字版:
【用餐心得分享】
▼“井上禾食”位在六张犁站后方乐业街的嘉兴公园旁,
在Google有4.5颗星、1,500则评论,
第一次来这,发现这一带也是蛮多吃的,
而另一间也很有名的排队名店“寿司爸”也在附近,
(可参考之前寿司爸用餐食记)
这间是吃完寿司爸后发现的也是很有名的日料店,
故想来吃吃看做个小小比较
▼这天和朋友晚餐时间不到五点即来排队,
和一起等待的客人聊了一下,
发现他是电话事先订位的,
才知道原来也可以订位呀XD
但大多数人看来都是现场排队居多
▼快到五点时,店员会开始递菜单给大家参考,
和朋友分别点了“特上海鲜丼”(380元)
与“炙烧无双丼”(380元),
并另外点了“炙烧四贯”(200元),
点丼饭会附一碗味噌汤
▼一入店看到主厨站在料理台前欢迎大家,
鱼料呈现方式很干净明亮
▼狭长型的店内虽然空间不大,
即使满客也不会让人感觉拥挤
▼热麦茶与食具请自行取用
▼特别一提的是杯子好可爱啊,
还有多种样式可选择
【特上海鲜丼 380元】
当初研究菜单时犹豫很久,
本来想直攻有生蠔的“特选海鲜丼”(430元),
但后来想想吃一下和寿司爸的“豪华海鲜丼”(380元)同价位的看看,
刚好两间店都在附近可以做个小小比较
井上禾食的“特上海鲜丼”(380元)除了基本的鲔鱼鲑鱼外,
还有花枝、炙烧干贝、鲑鱼卵、青魽等,
饭是冷醋饭,饭不会太硬,但如果更软一点会更好
(因为在下专吃软饭)(大误),
但整体而言是碗CP值蛮高的海鲜丼饭
换个方向看海鲜丼,
鱼料给的都蛮厚实的,
但以鱼料的组成,
个人觉得寿司爸给的鱼料丰富性与价值相对高一些
【免费附汤-鱼骨虾头味噌汤】
不得不说这免费附的味噌汤实在太有诚意,
SIZE跟海鲜丼的碗一样大,
里面还有鱼肉、鱼骨、虾头等,
有这碗真的不用再另外单点汤,
光这汤就喝的超饱,
有一种店家没有想让你另外单点赚你汤钱,
直接送你喝的概念
【炙烧无双丼 380元】
因朋友比较不习惯吃生鱼片,
故来日料店都是以点炙烧为主,
炙烧的鱼料和特上海鲜丼差不多,
但还多了星鳗和鳍边肉,
朋友对这道也是十分赞赏,
吃饭过程中不停把“好吃”挂在嘴边
【握寿司-炙烧四贯 200元】
从左至右分别为花枝、鲑鱼肚、鳍边肉与干贝,
除了花枝比较无感外,
其他三个都是一入口就让人不禁微笑起来的好吃
【结语】
若和寿司爸比较起来,
井上禾食豪华海鲜丼的鱼料虽然没有寿司爸那么丰富,
但附赠那一碗超级大碗的鱼骨虾头味噌汤真的加分不少,
且排队压力没有寿司爸这么大,
也可打电话订位,
如果想吃海鲜丼,
会是一个值得推荐的地方

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