[食记] 高雄 Jenny Bistr0餐酒馆 台义创意料理

楼主: pink02 (人生像豆花要趁热吃)   2021-02-16 10:14:02
Jenny Bistro 餐酒馆
地点 #青海路155号 (美术馆#卡啡那咖啡旁)
营业时间 #18pm - #02am
餐饮 #德国D&B #义式料理 #台式料理 #红白酒 #stella生啤
订位专线:07-522-8752
消费时间:2021/1
好读网志:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353424412
过年前夕有幸来到这家餐酒馆聚餐
这家餐酒馆很特别 台式热炒 义式料理都有
菜色也都很特别 自带酒还不用开瓶费哦
还贴心帮我们准备冰桶XD
气泡饮用高脚杯装起来 立刻变身高级香槟感
前菜点了橄榄油煎栉瓜
感觉很简单的料理 调味也很简单
吃得到单纯食材的香气 重点是摆盘超适合打卡XD
这道菜名有点忘了 类似半熟蛋佐面包 第一次吃到很是惊奇
撒上香料的蛋液沾上面包看起来很时尚 吃起来也美味唷
清炒娃娃菜 娃娃菜相当水嫩 配上虾米的香气 莫名的下饭啊
帕玛火腿布拉塔起司沙拉(名字有够长)
温沙拉不仅用料丰盛 没想到微微融化的起司配上沙拉也很搭
炉烤战斧猪排 口感类似猪颊肉般的软嫩 但又没有一般战斧猪排的油腻
猪肉撒上满满的香料 配上红酒刚刚好
白兰地虾汁鲍鱼干贝细扁面
则是有浓浓的海味 还有毫不手软的三颗大鲍鱼
吃起来很是过瘾 细扁面也可以轻易卷上酱汁 推推!!
整体而言这家餐酒馆真的很适合熟男与熟女的聚会
食物很氛围都很优雅 餐点水准也不错
推荐给大家搂~~~

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