餐厅名称：旺慢食餐酒馆(中山店)
用餐日期：2020年9月
地址：台北市中山区中山北路二段42巷34号
电话：午餐1130-1530/晚餐1730-2130
营业时间：(02)2523-0302
网志版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219092481
中山站和双连站之间的巷弄里美食辈出；
从正餐到小吃、从咸食到甜点，
一个绝不会让你饿著的美味区域。
今天光顾的是旺慢食WOW Bistro，
一旁就是排队人潮惊人的大师兄销魂面铺。
店内装饰暗色系带点温馨工业风，
石墙上妆点着多款酒类。
用餐空间狭长，桌子们排排站。
这天点了嫩煎鸡腿肉愤怒酱意大利面(280元)
+40元换了手工面
+120元升级套餐(包含传统义式小点、附餐面包、甜点、饮料)
强烈建议升级套餐，
CP质高不说，
道道在水准之上。
[饮料：义式淡咖啡(冰)]
翻遍菜单找不到冰美式，
转念一想，
这里是意大利餐厅呢，
该不会就是义式淡咖啡吧？
跟服务生确认，
概念上是类似的，
就点下去了。
好喝的冰美式，
咖啡香气柔润带点微酸，
又不会过分厚重的冲击，
对于晚餐来说刚好。
[附餐面包]
出乎我意料的，外酥、内韧，
有咬劲又吃得到麦子香气那种。
不能单点很可惜，
否则我会想点上一大份，
用手掰开沾着意大利面酱汁吃。
一旁的橄榄油我没碰，
光面包本身就足够好吃了，
但还附橄榄油以附餐面包来说算是诚意十足。
[传统义式小点：威尼斯酒馆燻肉虾酱]
这虾酱，比烤土司厚。
放了一阵子才吃，
吐司竟然还是酥脆的，
咬下即酥脆在口中，
没被上头酱汁浸润得韧口，
吃起来仍是酥爽，难得难得。
上头虾酱里是打碎的虾肉，
吃起来甜甜咸咸；
虾酱和土司之间是切碎的燻肉，
类似培根，半肥半瘦。
吃起来挺特别的，
顺口，美味。
主餐：嫩煎鸡腿肉愤怒酱意大利面/280元
不喜DEFAULT的笔管面，
因此+40元升级手工面。
这决定是正确的，
因为手工面实在太好吃了。
面条本身弹牙有劲，
巴附着浓郁咸香的橘黄酱汁，
这美味真是无可比拟。
其实不知道什么是愤怒酱，
但我吃了一点也不愤怒，反倒很快乐。
鸡腿肉4、5大块，很。嫩。
饱食中带有咬劲，好吃好吃。
心满意足的一道主餐。
马札瑞拉水煮鸡肉油醋沙拉/230元
朋友点的沙拉。
看起来有点无聊，
但她说鸡肉嫩得不得了，
她很爱。
松露酱芦笋野蕈鸡肉炖饭/330元
燻鲑鱼海胆酱意大利面/330元
甜点：西西里义式卷饼Cannoli(臻果巧克力)]
传统意大利甜点，
地狱厨房看多了，
一直都好奇想尝尝。
炸得薄酥爽脆的圆筒饼皮，
里头挤进满满满满的Ricotta起司馅，
两头点缀臻果碎粒。
一口咬下，酥，
那饼皮直接酥在嘴里，
然后是满溢冰凉滑顺的巧克力奶油，
噢，有够好吃。
其实这概念很像我们的泡芙，
饼干脆皮那种，
爱吃泡芙的人肯定爱。
一顿饭吃下来，
真的是从前菜到主餐、
从饮料到甜点，
无一不满意。
觉得慢食有点厉害，
重点是还很平价，
这天我这样一条龙点下来不用500元。
绝对会再来，
吃爆它。反正菜单很厚。