餐厅名称：内科店(gumgum not only beer&wings鸡翅啤酒吧)
消费时间：2020年/12月
地址：台北市内湖区基湖路3巷68号（捷运西湖站走路3分钟）
电话：02-26599478
营业时间｜周二：11:00至15:30；17:30至23:00(周二15:30至17:30为员工开会训练时间，此时段不提供服务)，周一及周三至周日：11:00至16:30；17:30至23:00
每人平均价位：350-1500
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：洋葱优格核果鸡肉沙拉、鸡翅-Original、干贝中卷鲜虾炒蔬菜
刚刚连续技-
好毒网志 https://m34672.pixnet.net/blog/post/556441696
之前多次造访信义区的GUMGUM beer & wings，这次他们跑到内湖科学园区开分店啦！
记得好几年前西湖站还没什么好吃的，餐酒馆也寥寥可数，这两三年多了好多美食，GUMGUM的进驻应该可以让内湖上班族和内湖人又多了一个美食的好选择。
据说才该开幕中午就常常客满，有时也会有包场活动，要前往用餐的话记得先拿起手机订位，才不会扑空喔！
GUMGUM内科店在捷运西湖站附近，相比信义店更有种都市时尚的风格。
店家环境
吧台挂满了酒杯和上方放满精酿啤酒，感觉随时都可以来一杯（误）
店内热闹的氛围，即使平日晚上依然坐满了八成。
也有户外区，不过当天下雨就没有开放啦。
应该也是个适合办公司企业包场活动/聚会活动的好地方。
GUMGUM菜单价位
附上菜单/menu/酒单，直接至他们FB也找得到喔
内科店比起信义店菜单又多出了很多新品项，也多了十吋Pizza，可惜这次我们只有两个人来不然想把新菜单全部点一轮啊！
直接来看看我们点了什么
▲洋葱优格核果鸡肉沙拉 $350
每次都觉得GUMGUM的沙拉非常真材实料，里面有满满的鸡肉和枫糖核果，蔬菜新鲜爽脆，上面也刨满了起司，吃起来有满满的幸福感，这道真的！很！可！以！点！
▲短手炸小花枝 $280
剪得小块的花枝炸得酥酥脆脆很好入口，内部的花枝带有Q劲，沾上味道浓厚又独特的蓝纹起司酱，虽然份量比想像的略少，不过很好吃！
▲鸡翅-Original 刚刚的味道 $200
先前吃过信义店很多种口味的鸡翅了，这次决定来选个最看基本功的原味鸡翅（结果后来老板也说，原味是很多人最爱的味道耶！）
薄皮酥炸的鸡翅不油腻，本身没有任何调味，一样沾上口感浓郁的蓝纹起司酱，简单经典的美味。
▲香料奶油蘑菇＆松露薯泥 ＄280
这道蘑菇松露薯泥我已经吃过很多次了，如果你是松露爱好者/薯泥爱好者，必点！
蘑菇本身鲜嫩多汁很好吃，然而我觉得这道料理最吸引人的地方在于绵滑顺、松露风味浓郁的薯泥，柔软绵密的口感和强烈的松露香气，刨上帕玛森起司，我真的超爱的！如果你也喜欢滑顺的薯泥，也是松露控，绝对要点来吃。
▲温泉蛋松露蘑菇炖饭 ＄420
松露奶油酱完美的浸润在意大利米之中，伴着温泉蛋和独特的蕈菇，每一口都吃得到湿润浓郁的口感，是一道温暖的料理。
▲刚刚鲜酿连续技 ＄450
记得先前都是点GUMGUM的单杯啤酒，这次发现有综合版本啤酒，决定要来点点看。
可以依照颜色深浅由淡到浓来品尝，我特别喜欢拉格的花香，还有另一杯（忘记名字了）浓郁醇厚的麦芽香气和甜感，朋友则是比较偏好口味较重的黑啤，点这个可以从清爽到重口味一并喝到，满足每个人不同喜好，喜欢啤酒的你千万别错过！
▲干贝中卷鲜虾炒蔬菜 ＄380
里面有满满的海鲜耶，肉质扎实饱满的虾、鲜甜的干贝、中卷炒上蔬菜，是一道让人想起南欧亚得里亚海岸的料理！
想当年在克罗地亚，也是吃了不少奢侈的海鲜，超幸福的啦
▲意大利热炒白酒大蛤 ＄330
蛤蛎本身还算肥美，热热的刚上桌超好吃，还附上两片法国面包可以沾著鲜甜的蛤蛎酱汁吃。
本来期待他是白酒清炒的味道，不过酱汁实际吃起来比较偏奶味唷～
▲覆盆莓起司慕斯 ＄240
蛋糕体是整块绵密的马兹卡邦起司，酸酸甜甜吃得到颗粒的覆盆莓果酱，吃得出来是没有添加太多果胶和糖的高级果酱，这块慕斯蛋糕我很爱！
▲莓果蛋白霜冰淇淋蛋糕 ＄250
这块蛋糕则整块都是冰淇淋体，底部有饼干塔皮，份量十足适合分食，相比之下我觉得有点太甜，比较适合配咖啡。
佩佩心得
在新餐厅林立、餐酒馆竞争激烈的台北，GUMGUM not only beer&wings鸡翅啤酒吧树立了明确的定位，在我心中是热闹欢乐、食物美味、啤酒好喝的代表，也是个多人聚餐常常会想到的选项，尤其又开在内湖科学园区／捷运西湖站，应该可以为内科上班族和内湖人增添一个欢乐聚餐的好选择。