[食记] 台北中正 双月食品社 必比登推荐

楼主: womandddd (Be Myself)   2020-12-06 01:11:03
图文网志版
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以下纯文字
消费日期:2020/12
店家名称:双月食品社 青岛店
店家地址:台北市中正区青岛东路6-2号
店家电话:02-3393 8953
营业时间:周一至周六11:00-14:00;17:00-20:00
今天正好有事北上来到附近得以一访,店家下午有休息时间,正好趁这空档去办事情,傍
晚开始营业就能吃。
结果路上逛得玩得有点太开心,还拍了彩虹,到快5点才到,门口已排了人龙。
一到双月就有服务人员亲切接待,告知如何排队、亲切引领,不然有时候来到这种排队店
都会有点徬徨想说到底该从哪里排起。
然后会先给菜单,可边排队边看、天气冷还送上特别熬煮的特殊热茶(名字我忘了XDD)、
看飘雨还贴心拿伞给我们撑,整个服务周到贴心先加分。
双月隔壁也是近期窜起的新兴店家-忠青商行,等候时看了一下网络食记,感觉也很不错
,纳入口袋有缘再访。
点了招牌蛤蛎炖鸡汤、必点的油饭跟似乎很厉害的吹风?卤味;爱恨椒芝面是排队时看了
一下食记觉得卖相不错追加的。
排队时确认要点的餐点后,服务人员告知可一人先入座、一人继续排队等候点餐结帐;约
莫等了半小时后点完结帐。
店内写着餐点皆为现点现做,要稍微等候囉~不过实际不算非常久,可以接受。
双月油饭 NT.35
一上来形状圆圆鼓鼓的好可爱,看起来饱满亮的米粒,上头铺着肉丝不是我害怕的肥肉,
很好!
先品尝原味,米饭粒粒分明、不会过湿软烂,我蛮怕那种口感的;之后加上店内的甜辣酱
,再添一味,加分!
爱恨椒芝面 NT.70
一上来第一眼,啊!好少,觉得偏贵!
搅拌开来之后,麻酱的香浓跟花椒的香气扑鼻而来,开始期待起这碗面了!
现在才发现这名字取得真好~(花)椒芝(麻)面,但好少可是又好香让人又爱又恨? XDD
迫不及待入口,很好吃耶!!!第一时间立马转头要跟队友分享,结果他还深情地在细细
品味着油饭 XD
这个要趁早吃喔,不然麻酱干掉好吃度就降低了!
卤味List
点了 米血糕 NT.30 豆皮 NT.25
不太清楚这个名称由来,见菜单上写着:鸡汤卤制、纯酿酱油;搭配店内的辣椒酱油有加
分效果。
最后就是这一碗重头戏啦!
蛤蛎炖鸡汤 NT.170
一上来堆得小山高,看到的有鸡腿肉、蛤蛎与高丽菜。
本觉得这些食材组成看起来要自己做应该也不难?
但看着菜单上写着:采用汤肉分离煮法,并加上高山高丽菜,鸡肉严选温体仿土鸡鸡腿部
位。
看来食材 再加上 技术,肯定还是有一番过人之处的!
这种东西就是一定要先喝汤~ 一入口蛤蛎的鲜味明显,再加上高丽菜的清甜,真是清爽
好喝的一口汤。
我吃最上面那块鸡腿肉,肉质不柴不烂,带有Q劲,口感很好!
一碗的肉量大概是三大块,其中一块肉相对少些些。
小小觉得可以更好的是:如果蛤蛎可以更大更饱满更JUICY就好了(我被大蛤蛎惯坏了XD)
整体而言,今天点的表现都蛮不错的!
我爱吃辣也爱麻酱,但没想过结合,爱恨椒芝面有让我惊艳,下次也来自己胡搞一番试试
XD

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