[食记] 高雄 啡窦 凤山港式小点与咖啡店

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2020-12-02 23:21:10
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1Vnx2xTm ]
作者: cottonbubble (多肉动物) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 啡窦 凤山港式小点与咖啡店
时间: Wed Dec 2 23:20:23 2020
啡窦 Tea R Guest Coffee Lounge
地址:高雄市凤山区文东街204号
电话:0912-590909
营业时间:14:00~20:00、周一公休
图文好读版 2020.11
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69407950
总又想起在香港散步没多久喝着冻柠茶看着街边风景的样子。
寻寻觅觅的过程中找到这间“啡窦”,得知为两位香港年轻夫妇所经营,
非常有个性、自我意识,但同时也是温馨的店家,也时常与社会运动结合,
刚好是我们的同温层常分享的好店,值得跟大家分享。
店家位于省凤商工再北一点的巷弄间,就住宅区内,
勿停于旁边邻居挡住出入,店家是相当有品味的人,
所选的安全帽、摆设于店内外的东西都相当别致,
骑车过去其实很快地就会发现啡窦这间店的所在。
黑白相间地板、堆叠的黑胶唱片与唱片机、
投影片机或者是满书柜的文学典籍,怀旧风情满点,
很幸运的这天来没什么客人,坐在沙发座椅上,
旁边就是张爱玲、村上春树等文学书籍,竟然还有诗集,
真的是我的心头好,这年头你知道要买诗集的都太复古,
纸本翻起来就是有fu~
菜单 ─ 店家的菜单可分成两个部分,
符合香港的想像:柠茶、柠乐、香港奶茶搭配菠萝油与蛋挞,
或者是咖啡搭配蛋糕,这边都有非常多种的组合可任搭,
手冲咖啡就放在柜台,我因为看到包装相当特别还询问一下,
这是哪一间咖啡店这么有品味,好美。店主人笑说这是他网购,
最近是挪威咖啡厅的豆子!!!
我当时候已经吃饱,不然还真想要来一杯手冲咖啡,
加上一块蛋糕,一定是相当美丽的午后。
冻柠茶 80元
台湾卖冻柠茶的店家都弄得比较“甜”,或者是茶涩味很清楚,
啡窦的冻柠茶,茶香味很独特,知道有糖但不会太甜,恰好的点缀,
黄柠檬的酸味混合茶味其中,真的好好喝喔!
蛋挞 30元
三十元,有人一进门说就要十个打包走(阔气)
看这样子其实不太起眼,肯德基的都比他好拍,
但是一吃,中间的蛋香浓厚相当惊奇,旁边的饼香脆口,
绝对是值得一吃的热门商品。
菠萝油 55元
压得很紧实外皮超酥,其实里头很柔软,咬下去酥软相间,
微咸的冰奶油慢慢地融开,刚好在拍照后来食用,
即使是整手都是碎屑与油渍,还是忍不住舔了一下。
香港奶茶 80元
糖放在罐内,大概加上三匙,茶香凸显奶味也很浓,
我觉得滑顺还好因为还是以茶香为重,是好喝的丝袜奶茶,
而且因茶香浓很醒脑,喝完冻柠茶又来奶茶,一整天思绪都相当清晰XD
相当独特的装潢,与美味的食物。
说是很好拍照的店不如说是很有自我个性的店家,
一进门口的香港独立,与众多的香港特色电影海报,
相当慷慨给人索取的明信片都深深地表明立场,我爱!
希望下次可以来品尝今天没喝到的咖啡,吃蛋糕,享受另一种啡窦所提供的特色。

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