[食记] 高雄木上角食 农16店-全日供应早午餐手作面包

楼主: maybe1230 (maybe)   2020-12-01 10:15:04
餐厅名称:木上角食
消费时间:2020年/11月
地址:高雄市鼓山区裕诚路2046号
电话: 07 552 2993
营业时间:09:00-17:00
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:欧巴酱的咖哩浓锅
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完整图文版:
https://lohanpush.com/2020/11/30/mushangjueshi/
简略文字版:
放假日的美好,就该用丰盛的早午餐作为开始,跟上班日的压力说再见,迎来放假日的悠
哉。高雄河堤社区小有名气的木上角食最近在农16附近开了二店,之前没去过总店,但听
说木上角食餐点选择多元化,内容物丰盛,还有自家的手作面包也不赖,于是找了个假日
早晨到木上角食二店坐坐,吃过后觉得餐点丰盛,空间舒适,完全理解在竞争激烈的早午
餐市场,木上角食还能持续成长及扩店的原因。
餐厅位置及装潢
木上。角食二店位在鼓山区,富农路与裕诚路交叉处,这附近路边停车位算好找。虽然周
遭高楼林立,但因为在木上角食对面有一大片的草地,让人到这里就有放松及心旷神怡的
感觉。
店面是两层楼建筑,外表的设计有特色,会让人经过就不自觉地想多看一眼。招牌地方使
用不同木头颜色拼接,搭配黑色字体写着店面名称,文青有质感,两旁的柱子使用红砖的
设计,红砖设计与木头的结合,给人一种温暖又厚实的感觉。
店门口黑白的短门帘上印着可爱的面包图案,除了可爱之外也让人一眼知道面包也是木上
角食的特色之一。
为了避免拍照造成其他客人用餐的不便,老汉都会先预约订位店家刚开门营业的时候,并
在开门前先到,这次也不例外。不过这天到访的时候发现客人还真不少,店还没开就有很
多组客人在门口等待,可以看得出来木上角食2.0的魅力。这篇文章的照片看不出来有满
满的客人,是因为老汉在客人入座前先抢拍完,不然其实当天5分钟内1-2楼都是满座的喔
,所以强烈建议假日到访的话一定要先订位!
不过相比之下,老汉更喜欢2楼的空间,如果可以,蛮推荐选择入座2楼。大片的窗户、浪
漫的纱帘,将阳光淡淡柔柔的引进室内,美妙的光影为这空间添加了气质的灵魂,再辅以
简单的木质地板及木造家俱,还没开始用餐,这空间的视觉营造已经让人觉得舒服放松。
餐点介绍
木上角食主要贩售就是早午餐,大约有12种,每种的内容物及配餐在菜单上都有详细介绍
,另外还有沙拉、小点心及饮料可供选择。如果选择早午餐搭配各项饮品,饮品可以折价
50元。
询问服务人员,木上角食两间店的餐点大部分相同,农十六店独有的就是法式黑松露炒菇
蛋卷及欧巴酱的咖哩浓锅,如果想要DIY现烤吐司,就只有河堤店有提供囉。
欧巴酱的咖哩浓锅 (附农场生菜+炒蛋+薯条+自制天然酵母吐司/白饭二择一) 340元
既然都来到二店,当然要点一下专属二店才有的两道早午餐料理来试试囉。以往对早午餐
既定印象,大部分不外乎是欧姆蛋、排餐或是汉堡类等等,比较少看到这样的独享小锅,
店员一端上就让人觉得很特别。
老汉很喜欢这道欧巴酱的咖哩浓锅,一上桌先闻到淡淡的咖哩香,挖一口发现里面给料很
大气,光是猪肉块就又大又多,再加上菇类及洋葱等,让人满意。猪肉炖的软烂入味,单
吃或者是搭配面包一起吃都很适合,咖哩酱的部分调味刚刚好,原本看到浓锅这个名称还
以为会太咸, 吃了一口才知道不会,就算直接单喝也可以。
这道餐点除了浓锅外,旁边还附有炒蛋、生菜沙拉及面包,如果不想吃面包也能换成白饭
,整个吃完非常有饱足感,完全是属于男子汉的早午餐。
法式黑松露炒菇蛋卷(附农场生菜+黑糖优格+自制天然酵母吐司二择一) 270元
松露就是有一种独有的味道特别的迷人,这道法式黑松露炒菇蛋卷除了上方洒上松露外,
蛋液也混入了松露一起制作蛋卷,让人每口都可以吃到黑松露的味道。一旁提供新鲜生菜
及水果,搭配特沙拉酱一起吃十分爽口,此外跟欧巴酱的咖哩浓锅一样,也有附上店家自
己制作的手作吐司。
蛋卷煎的厚实里面滑嫩,切开剖面可以看到里面的炒料蛮丰盛,满满的炒菇及起司跟着蛋
卷一起吃,蛋香及起司香的融合很不错。
自制天然酵母小吐司外型可爱讨喜,用手撕开还能感受到面包的蓬松度,单吃有面粉香。
经典拿铁 110元/宇治抹茶鲜奶欧蕾 120元
店内的饮料有欧蕾、咖啡、冰茶及花茶可供选择,选项不少。经典拿铁表现不错,咖啡味
厚实醇香,加上鲜奶及现打奶泡,好拍也好喝。宇治抹茶鲜奶欧蕾的糖度不能调整,饮品
虽然也有抹茶香,但还是有点偏甜,而且对于抹茶爱好者来说,会觉得抹茶味还差了那么
一点。
木上角食除了早午餐外,一楼还有贩卖面包。面包每天新鲜出炉,店家说最早出炉的是司
康,后来是肉桂卷及其他产品(像是贝果、吐司、盐可颂等),大约是1点半前会全部产品
会出炉完毕,喜欢吃面包的人也可跟老汉一样吃完早午餐后,离开店前再买几个喜欢的品
项走。另外,每天品项不一定会相同,店家会公告在FB专页,除了现场购买外,如果怕被
抢购一空,也可以先打电话预订保留。
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