[食记] 高雄。永安》幸福包。隐藏版在地美味

楼主: designW   2020-08-31 09:35:51
餐厅:高雄。永安》幸福包
地址:高雄市永安区忠孝街三巷1号(永安路133号鲜果茶旁巷子)
电话:0935-800-458/0929-819-642
营业时间:11:00~18:00(卖完就收)(周日~周二公休)
用餐日期:2020/08/28
价位:(本价目仅供参考,正确价格以店家为主)
_____虾仁包/花枝包/蚵仔包/海鲜包 40元
_____虾仁包/花枝包/蚵仔包/海鲜包(咖哩姜黄)50元(新口味)
_____虾仁包/花枝包/蚵仔包/海鲜包(韩式泡菜)50元(新口味)
图文网志版:http://bo2popo.com/202008-ka04/
强烈建议,最好要先打电话确认是否开店或预订,
毕竟这家幸福包是位在离路竹比较远的永安,如果公休白跑一趟就很可惜了。
其实是在脸书上看到这家幸福包的资讯,虽然永安离路竹还是有段距离,
但爱吃不怕路途远,趁著中午休息时间赶紧来冲一波。
永安路是永安的主要干道,沿着永安路进永安闹区,
看到”鲜果茶”饮料店旁的巷子就是忠孝路。
不过附近并不好停车,我们是继续直走到底把车停好后再步行过来。
▼鲜果茶旁的巷子下方摆了个紫色看板指引方向,
要不是我心细的同事有看到,不然我还真没注意到。
▼顺着忠孝街走下去,看到这两个布条,目的地就在巷子内。
没有扛棒,真的就是隐居在民居之中,果真是隐藏版店家。
上午11点开卖~~到售完为止。每周三四五六贩售。
因为我是打电话先预订,看FB广告的时候只知道有海鲜包,
到了现场才知道原来有四种种类:海鲜包/蚵仔包/花枝包/虾仁包,
新口味有咖哩姜黄/韩式泡菜,加上原味,算是有三种口味可选。
因为咖哩姜黄这口味太吸引我了,所以我又临时加点,
只是忘记其实可以改点个花枝或蚵仔单一食材的包来尝试看看。
如果是原味,不管哪种包,均一价就是40元。创新口味则是50元。
▼在油锅里滚动的样子,等待的同时阵阵焦香味扑鼻而来。
像这样型状的”包”并不是第一次吃到,早在几年前布袋渔港就吃过蚵仔包。
海鲜包 40元
圆圆的海鲜包浑圆饱满厚实,看起来很吸引人。
皮薄馅多,外酥内软拿捏得恰到好处。
外皮炸的金黄,吃起来是酥酥软软,里头馅料饱满,
有韭菜/冬粉/高丽菜/蚵仔/花枝/虾子,还有颗全蛋。
吃起来有九层塔混和五香粉的气味,偌大一颗当点心就很有饱足感。
不加沾酱其实就很有味道,整体很清爽,加了沾酱提味也很不错。
基本上今天有吃到幸福包的同事都赞不绝口。
▼酱油膏跟辣酱的结合。
海鲜包(姜黄咖哩口味) 50元
临时加点的姜黄咖哩口味,一样是海鲜包,内容物都一样,
虽说是姜黄,但没想像中有姜的呛辣味道,咖哩的味道比较抢戏,
也蛮好吃的,跟原味相比是截然不同的感觉,
虽然我觉得吃原味比较能突显食材本身的鲜味。
原本要出发前,在地的同事说这在地方社团广告打很大,
所以本来没有抱太大期望,纯粹是踩点心态跑来尝鲜,
没想到却意外让人惊艳,可能就是因为东西都很新鲜,
新鲜的原料下去做的食物,启有不好吃的道理。
不过强烈建议要尝鲜前,
最好是能打个电话确认是否开店或是预定,才不会远道而来却空手而归。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com