餐厅名称：谷仓咖啡
消费时间：2020年/6月
地址：宜兰县冬山乡成兴路380号
电话：0929 888 843
营业时间：周五-周日、国定假日 11:00-21:00
每人平均价位：700
可否刷卡：?
有无包厢：N
推荐菜色：西餐
官网：https://www.facebook.com/auxcafes/
https://i.imgur.com/RJkTt5T.jpg
全文网志短网址：http://tinyurl.com/y3uft9qw
这回造访宜兰冬山，距离火车站约150元（谈价）出租车资距离的“谷仓咖啡”，不需
要
地址，司机都知道开往何处，停在一个铁皮屋前。玻璃门上写着营业时间，每周周末才开
门营业，看看时间，我们是这周的第一组客人了！
室内摆满了许多老板夫妻蒐集而来的宝贝，从桌椅到餐具、瓶罐、工艺品等等，甚至连屋
顶都架着数张闲置的椅子。物品多而杂、风格不一但却十分协调。进门右边的骨董沙发是
最受欢迎的位置，每组客人都会先拍几张美照才甘愿入座。
座位上没有菜单，当日提供的餐点都写在小隔间的黑板上，分门别类整齐的排列著。价格
跟台北的餐厅一样没有亲和力，但都慕名前来了，找不到只尝点心的理由。
等待餐点的同时，陆续进来了几组客人，坐在我们隔两桌的位置，刚好是一个可以偷偷观
察其他人的距离。有的客人看起来才毕业、有的也有个50多岁，共同点都是十分享受这个
空间，时间仿佛都慢了下来（我们也没料到这餐竟能吃个3个小时）。奇妙的是，当整间
餐厅都坐满时，尽管桌与桌的距离相近，每桌也自成一个小世界，想从满室嘈杂中偷听些
什么也没有办法。
套餐所附甜甜的南瓜浓汤，浓稠的像是果昔般绵密，面包口感略硬，有着淡淡的香气和微
酸的口味，沾著由宜兰最著名的三星葱制成的面包抹酱，没有蒜味的呛辣，咸味之中又多
了一点甜香气，比沾南瓜浓汤更有滋味。
面包还没用完主菜就上桌了，法式煎闷猪肉以肥肥猪五花为主角，猪皮煎得酥脆、肥肉有
些韧性，瘦肉嚼起来很香。法式煎鸭胸肉的味道不错，可惜肉质硬了一点，本来怕肥选鸭
胸，最后却交换菜色，鸭胸都让男友接收。不过这道鸭胸酱汁内含柑橘味（难道是金桔？
），配上酥脆猪皮超合适！其他配菜就以青酱笔管面最为出色，面体保留了一点面芯，和
没什么液体青酱炒在一起，达到有了香气没有油腻的口味，很想再拿着盘子到厨房多盛一
点。
最后是甜点与饮料，嗜食酸的朋友有福了，老板娘手作的柠檬磅蛋糕，真是酸到不行！那
是入口及咀嚼时都还没有强烈感受，直到吞咽后，才从臼齿后方酸起来的酸。能直接吃柠
檬的我也无福消受，竟然平时吃酸梅哇哇叫的男友可以接受，一口口将蛋糕下肚。看到另
一道甜点布朗尼浸在牛奶之中，我知道这道又吃不了几口了，不能接受被浸湿而变软软的
口感！！挖起布朗尼中上方的部分入口，好好地感受巧克力疗愈（吃不了柠檬蛋糕）魔力