[食记] 台北 艾叻沙–西门店

楼主: roger31311 (Roger)   2020-05-10 11:47:55
餐厅名称:艾叻沙–西门町创始店
消费时间:2020年/5月
地址:台北市万华区中华路一段124号
电话:02-2383-2570
营业时间:11:30–22:00
每人平均价位:$150
好读图文版:https://rlaidiary.com/isarawaklaksa-ximen/
这间艾叻沙是由马来西亚籍的艺人艾成所开设的
位在西门町的这间店面是创始店
店面空间不大
内用的空间只有骑楼的位置
艾叻沙 菜单
餐点种类主要为叻沙类、鸡饭类、干盘面及椰浆饭类等
另外也有一些小品和饮料的选择
也可以加价50元升级套餐
套餐内容为鱼蛋和35元内饮料任选
艾叻沙│129元
艾叻沙是源自马来西亚,流行于砂劳越古晋
与新加坡、吉隆坡的叻沙相比
艾叻沙的颜色较深,椰奶味较淡
并由30几种香料为基底熬煮
一旁还会附上半颗金桔
可依个人喜好加到汤中提味
整碗艾叻沙由主食米粉、蛋丝、鸡丝、豆芽菜组成
每碗还有两只虾子
店家已经贴心的将虾子去壳
吃起来有Q弹的口感
米粉吸附上带点微酸微辣的汤汁让人觉得开胃
但整体感觉份量稍微小了一点
食量大的人可能会吃不饱
海南鸡饭+单点鱼蛋│159元+35元
鸡腿肉的部分个人感觉口感上有点过烂
如果可以更Q弹一点的话会比较好吃
一旁有两种酱料可以沾
分别是青葱酱跟辣椒酱
沾不沾都有不同的风味
以鸡汤蒸煮的米粒吃起来有入味
搭配的是有弹性泰国米口感也不错
配菜部分比较弱
只有些许的小黄瓜丝和鸡腿下方的一些豆芽菜
最后单点的鱼蛋
煮的相当入味,入口还充满弹性
咖椰吐司│49元
包裹着咖椰酱的热压吐司
表现中规中矩
最后小小抱怨一下
用餐后要自行将餐具回收
这部分需要用手开启垃圾桶盖
但却没有提供洗手设备…
应该还有改进空间
平均花费与心得
此次平均花费金额:186元/人
艾叻沙的口味相当特别
在西门町附近想品尝南洋风味料理
不彷来艾叻沙试试

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