楼主:
womandddd (Be Myself)
2020-04-22 11:09:46图文网志版:
https://reurl.cc/62563d
以下纯文字:
消费日期:2020/04
店家名称:阿文馄饨汤圆
店家地址:新北市三重区中央北路66-60号 (三和夜市内)
店家电话:0916 132 528
营业时间:17:30-23:30
这天又很热血的骑机车上台北玩耍啦~ (正确来说应该是新北 XD)
晚上就来到三和夜市觅食,上次来逛一次觉得还不错。
查了一下网络推荐必吃,这家”阿文馄饨汤圆”每篇上榜,就来一探究竟。
印象大概是在夜市的中半段,Google map找一下。
座位数大概就是看到的围绕着摊位这样。
贩售品项:大致就是馄饨/咸圆/贡丸/冬粉,四种去搭配组成各种组合。
后来在网络上有看到人家点综合版 (馄饨+咸圆+贡丸),不过菜单上并没有看到。
馄饨咸圆 NT.65
三颗咸圆+忘了几颗的馄饨。
馄饨贡丸 NT.65
一颗香菇贡丸+印象比馄饨咸圆多的馄饨数量。
放置于摊位旁由客人自行取用的渍物,吃不太出来是什么,咸咸辣辣的,应该是某种菜类
,查看网络文章有人提及是高丽菜。
我先单吃尝味道,觉得没那么适合加入清汤内就没加了,不过隔壁点有冬粉的顾客则是对
于添加入内赞不绝口,另也有提供乌醋/辣椒。
建议还是先少量取用尝试看看囉~ 避免浪费。
贡丸&咸圆剖面
贡丸吃起来大抵就是一般香菇贡丸,并没有吃出太特别之处。
咸圆外皮软而不烂,口感还不错;肉馅的部分是一球的,并非客家咸汤圆那种肉燥馅,调
味适中。
馄饨皮薄不破烂,内馅不算多,调味单吃清爽适口不过咸。
汤头喝来清爽不过油,搭配芹菜末/红葱头,淡淡清香,单喝不会觉得负担,算是清爽可
口的一碗汤品。
不过论汤料是没有感觉到非常独特惊验之处,算不错吃,有到三和夜市不妨可以一尝。
后来逛到另一段又有看到一家阿沙咸圆,卖的东西看起来跟阿文大同小异,价格稍高个5
元左右。
也不少人,下次有机会再来尝试看看。