餐厅名称：《吉可颂MyCroissant by Guillaume》
消费时间：2020年2月
网志：https://yobooo.blogspot.com/2020/03/mycroissant-by-guillaume.html
以前就很喜欢台北101楼下的面包店LALOS BAKERY，好险LALOS熄灯之后主厨为爱留台湾，
转而开设自己的可颂专卖店《吉可颂MyCroissant by Guillaume》
除了通化夜市附近的安和路本店之外，在sogo BR4和统一时代百货也分别进驻了临时柜，
有一次路过买了铁观音玛德莲惊为天人，其实玛德莲本身还好，有点干，但铁观音的味道
却非常之好到让我时时想念XD
所以一看到flan也推出了铁观音口味，当然要立马来尝鲜!!
铁观音蛋塔flan NT 120
（牛奶、鲜奶油、糖、蛋、玉米粉）
（因为需要冷藏所以只有安和本店限定）
Flan是一种法国常见的甜点，其实以原味来说我觉得叫卡士达塔会更适合，因为内馅基本
上就是卡士达酱，只是做成不流动的硬挺固体版，但入口就能感觉到它的膏稠软滑，是个
很讨喜的家常点心。
台湾还不太流行flan，目前我也还没吃到喜欢的版本，不过这款光是铁观音口味就90分了
啦XDDD
虽然可能因为现场直接吃冷藏的所以觉得塔皮冰冰不爱，但最外层酥皮还有一点脆脆很不
错，还有铁观音和玛德莲那时一样保有它茶香浓郁的特性，香气悠扬芳醇，超醉人
绿茶覆盆子可丽露 NT 85
焦糖外壳酥酥脆脆，覆盆子酱在头顶1/3处灌入，虽然酸甜超抢味，但还有更多比例的草
绿软软面糊可以细细品味涩涩茶韵，是好茶也好吃的可丽露。
柠檬磅蛋糕 NT 130
最喜欢这种有柠檬糖霜淋面的磅蛋糕了！
上方的突起裂缝也很令人心动，总觉得有裂开看起来会更好吃，一种自荐枕席的邀请>//<
可惜吉可颂的常温蛋糕好像都不爱走溼润路线，先前铁观音玛德莲和这个磅蛋糕都是这样
乾乾的，刚入口会很失望，但尝著尝著逐渐体会到它用料的好，奶油香气舒缓柔顺，随着
蛋糕体在口中消融，那爱甜点的内心某处也终究被悄然安置了。
再不满意也还有那一丛刨丝下的糖渍柠檬皮切丁呢！
酸甜搭配总让人沈醉，更何况是做得这样刚好的黄金比例，这是给柑橘柠檬控的小小福利