1.想找的餐饮类别
日式沾面
2.用餐地区
台北周遭
3.每人预算
200-500
4.用餐时段
午餐或晚餐
5.用餐人数
1
6. 搜寻网络及板面文章后拿不定主意的候选店家
面屋缘
面屋一灯
五之神制作所
7.特殊需求
之前去日本玩的时候,吃了やすべえ家的沾面,觉得惊为天人;酱汁味道很足之外,咸度
、甜味及酸度调的刚刚好,十分美味
回台湾后,在台北跟高雄吃了几家有卖沾面的店,都没有他们家的好吃
目前吃过的有:
台北鹰流 - 虽然味道不错,但酱汁太油腻了,吃到后来有点腻
左营高铁内的武藏拉面 - 味道一般,吃不出什么特别的感觉
台北车站附近的武藏拉面 - 酱汁偏咸,也没有什么特殊的点
还请各位版友们分享一下意见,如果有上面三家以外的也可以推荐,谢谢!