[食记] 新北 板桥 大汗麻辣鸭血

楼主: smallta (冷笑生)   2019-12-05 17:09:43
餐厅名称:大汗麻辣鸭血
消费时间:2019年/9月
地址:新北市板桥区中山路一段66号
电话:02-29518873
营业时间:11:00~23:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/228155750
有图无音乐版
大汗麻辣鸭血也是经过板桥好多次但都是没有进入的店家,每次看到人潮就会想进去吃看
看,某天就决定过来试看看,位于中山路上骑车应该会比较方便,附近就是有名芋仔冰阿
店面不大位置大概只有12个左右,一旁是咸酥鸡跟收银台,坐下后点餐或是外带,是先结

菜单,墙上是卖麻辣鸭血跟三宝,价格从70-150不等。收银台是咸酥鸡50,甜不辣等是30
,就点了一个三宝跟大汗麻辣锅,主要是差在配料不一样,都选冬粉跟小辣,还有一份豆
乳咸酥鸡
等一下送上来的咸酥鸡,粉不会多酥酥带点汁配上微甜的口感蛮好吃,上面写着南部口味
,份量也还OK
送上来的三宝跟麻辣锅,三宝是大肠头、鸭血跟豆腐,配上金针菇蔬菜跟冬粉组成,麻辣
锅则是猪肉、鸭血跟火锅料,一样有金针菇跟蔬菜与冬粉,豆腐有入味但有点咸,鸭血也
有入味三宝锅中给很多,汤头是比较辣的配上微微的麻,有后劲整体还不错,不过汤头就
没有像一般外头吃到那种红通通的汤头颜色
最后就是还不错的麻辣锅店,唯一小缺点就是冷气不够强跟位置不够多,下次再来想试看
看中辣跟北部咸酥鸡
作者: embrace0902 (ψ-(._. )> )   2019-12-06 01:38:00
这间的汤超蒙古味...满油的,觉得普普

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