餐厅名称：INDULGE Bistro (实验创新餐酒馆)
消费时间：2019/5
地址：台北市大安区复兴南路一段219巷11号
电话：02-2773-0080
营业时间：18:00-02:00（周四周五延长至03:00)
每人平均价位：1000
可否刷卡：可
有无包厢：无
[BLOG]：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467709917
2019年的新兴趣之一，就是周末到餐酒馆小酌，品尝酒精的细腻与微醺感
想当然尔，手边Bar的待去名单已蒐集的落落长
每间的风格都有所不同，各有其特色，总是让我犹豫不决
所以只好依较客观的获奖次数来排列顺序
而这间“INDULGE Bistro”是我的首选中的首选
不论是2019年的米其林餐盘推荐，或是全亚洲、全球酒吧排名，都是台湾调酒界的翘楚
在实际造访过后，也是我心中尚未被取代的第一名餐酒馆，完全实至名归