※ [本文转录自 PingTung 看板 #1T9RjECT ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: PingTung
标题: [食记] [屏东] 桂花冠时尚台菜宴会厅(合菜)
时间: Wed Jul 10 18:17:46 2019
[屏东] 桂花冠时尚台菜宴会厅(合菜)
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桂花冠位于丰和馆二楼。
若在此用餐后还有些时间,可在一楼文化馆走走逛逛买些等路。
至于二楼拥有200度广角落地窗,据说远眺窗外可看见全台最美农业生物
科学园区,但得要幸运地坐在靠窗边的桌次才看得见啊!
时间不够充足,坐的位置不够幸运,就只有坐在车里看风景的份。
一般合菜是以凉菜开场,第一道就上炒高丽菜的罕见,不过味道不赖。
不是单纯的蟹黄豆腐煲,是多了许多海鲜,算颇澎湃的版本。
豆酥鱼也不错吃。
三杯杏鲍菇滋味好、切片封肉若有刈包会更搭。
鲜虾花枝双拼,鲜弹可口。
油鸡也不错,炒青菜还淋了烩海鲜。
汤还没喝,水果就端上。
但还是以一碗鲜美的排骨汤做为收尾。
这一桌合菜,没有特别的大菜。
但摆盘算大气,菜肴的滋味也都不赖,是想吃合菜颇好的选择。
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屏东线长治乡德和村农科路23号2楼 08-7623008
11:00~14:00 17:00~20:00 桂花冠时尚台菜宴会厅