店名：上兴烧腊快餐便当
地址：台中市北区英才路374-1号
电话：(04)22070270
试吃日期：2019/6
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/467778758
台中超高CP值烧腊便当
上兴烧腊快餐新开幕！
香港师傅传授手艺，
超多肉量+四样配菜只要70元起，
白饭、葱油免费续加吃到饱，
内用热汤冷饮无限畅饮，
附近订三个便当即可外送。
上兴烧腊快餐便当
位于英才路近西屯路口，
科博馆附近美食，
道地港式口味烧腊店，
肉多份量大，价格超级亲民。
橱窗悬挂油亮肥嫩的烧腊，
路过看到引人垂涎，
做港式料理出身的老板，
向香港师傅学习手艺，
也曾在九龙的饭店茶楼工作过。
上兴烧腊便当菜单
合菜便当55元
油鸡、叉烧、香肠饭70元，
双主菜组合80-90元，
四宝饭、鸭腿饭也只要百元。
另外还可以单点主菜，
有脆皮烤鸭、叉烧、烧肉、
大香肠、烤鸡腿和油鸡腿，
价格都标示得很清楚。
每个便当包含
一样主菜和四样配菜，
点餐流程先决定好主菜，
再自由挑选喜欢的菜色。
不停传来清脆剁肉声，
这就是烧腊店的氛围阿！
老板服务态度亲切，又敢给料，
不会像有些烧腊店，
去吃个饭还得受气、看脸色。
便当有提供外送服务，
附近3个便当就能外送，
外送最低数量依距离而定，
可打电话或粉丝团询问，
不加收外送费用。
店内环境干净清爽，
凉凉冷气直吹，这点很加分，
毕竟夏天到了，没冷气不行啊～
还有电视播放新闻节目。
墙边有收藏航海王公仔，
简单温馨的布置，
用餐起来自在舒服。
热汤、冷饮可自行取用，
如果觉得吃不够，
还可免费续加白饭、葱油酱，
等于是葱油拌饭吃到饱，
忍不住赞叹老板～您好佛心！
天天变换配菜、热汤，
每次来都有不同选择。
今天的饮料是冬瓜茶，
沁凉香甜，当然也是随你续杯。
烧腊便当排排站，
肉食控必推，经济实惠，
物超所值大份量，
女生可能还吃不完。
香肠+叉烧饭 80元
肉量真的没再客气，
几乎看不到白饭啦！
蜜汁叉烧以瘦肉居多，
带有一点点油脂，
淋上葱油，口感扎实不干柴，
吃起来咸中带甜。
大片厚切的蜜汁香肠，
肥肉比例低，比较不肥腻，
香香甜甜，小朋友也很爱。
油鸡腿饭 80元
配菜有一定的水准，
还有店家自己炒的辣菜脯，
咸香爽辣，非常下饭。
一整只的油鸡腿，
外表油亮有光泽，
横躺在饭面上，
仿佛说著快来吃我啊XD
皮Q肉滑，油香逼人，
锁住肉汁的鲜嫩口感，
再加上港式葱油酱提香，
这美味太销魂了。
选用寿司米，米粒饱满Q弹，
不会煮到太过软烂，
淋在白饭上的酱汁也不简单，
是烤鸭滴下来的精华，
加上秘方中药调制而成，
让人一口接一口完全停不下来。
招牌四宝饭 100元
有香肠、叉烧、油鸡和烤鸭，
只要一张百钞就搞定。
爆炸肉量吃起来超过瘾，
整个都快满出餐盘了！
烤鸭一律选用樱桃鸭，
来自花东纵谷养殖育成，
卫生管理局认证，
烤得古铜晶亮的酥脆外皮，
肉质丰腴，保有肉汁甜味。
港式油鸡就是个细致滑嫩，
还有满满的葱油酱，
配肉能降低油腻感、
配饭也超级对味，
不需要额外加价购买，
老板大放送，想吃多少就给多少。
烤鸭腿饭 100元
每日限量秒杀，
建议事先预订，晚来吃不到！
樱桃鸭腿外皮油亮动人，
咬入口酥脆富油脂，
好香好邪恶。
醃制入味，以炭炉高温烧烤，
锁住丰腴肉汁，肉嫩不柴老，
表现十分出色阿！
脆皮烤鸭 200元
分为一只、半只、1/4只，
烤鸭部位也不是随便切，
真的就是肉、肉、肉，
没有吃到太多骨头。
淋上葱油、辣菜脯搭配，
很多家庭主妇会买回家当主菜，
拜拜三牲也可以来订。
脆皮烧肉 100元
以重量计价，
一两25元，一斤380元。
仅次于鸭腿的抢手菜，
不早点来吃的话，很快就卖完了。
三层肉肥瘦分明，
一口咬下喀滋酥脆的金黄表皮，
肥肉油脂滑嫩柔软，
接着是多汁弹牙的瘦肉，
口感很有层次。
近期吃过最好吃的脆皮烧肉，
每块都切得有厚度，
皮脆不过硬，带有淡淡咸香，
吃起来肥而不腻，
下次想来点脆皮烧肉饭了。
蜜汁叉烧 100元
以重量计价，和烧肉相同。
蜜汁甜味中咀嚼到肉香弹嫩，
肉质虽然偏瘦，
倒也不会觉得太干，
怕肥肉的女性朋友会喜欢。
烤鸡腿 60元
鸡腿肉经过醃渍处理，
香烤后再浸泡蜜汁，
外层闪烁著油亮蜜香，
夹起时还有麦芽糖的牵丝感。
舌尖还感受到蜜汁香甜，
鸡腿口感紧实有弹性，
咸甜调味恰到好处。
口味道地的港式烧腊便当，
配菜不随便，料多便宜又划算，
咸香葱油配上白米饭，让你尽情吃，
简直是小资族的福音，
可以来大口吃肉，饱餐一顿！