[食记] 行天宫 璞家工作室-文青咖啡厅,自制面包

楼主: tiantian27 (teresa)   2019-03-24 17:19:23
餐厅名称:璞家工作室
消费时间:2018年/11月
地址:台北市中山区建国北路三段143-1号
电话:2501-8772
营业时间:周一、周三~周五 11:00~17:00、周六~周日 10:00~17:00(周二公休)
推荐菜色:店家自制酸种吐司
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价目表:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/348650788
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
位在建国北路上的璞家工作室,从捷运行天宫站走过来约十来分钟脚程,
璞家工作室的风格很简约清新,在里头待着,是很舒服的~
老板自制的的酸种发酵吐司,我相当喜欢!简单搭配些配料做成的三明治,口味很棒!
除了吐司系列餐点外,他们也有司康、肉桂卷等,也有提供咖啡及饮品,
只能说,感谢网美们很爱在他们家门口前拍照打卡!才能让我透过IG,知道一间这么棒的
店~哈哈!XDD
(璞家工作室供Wifi插座、低消为一杯饮料或一份早午餐;人潮多时,用餐时间限制90分
钟)
▼位在建国北路上的璞家工作室,从捷运行天宫站走过来约十来分钟脚程,
之前我便是常常被网美们在门口前拍照的照片给洗版!才会知道这样一间咖啡厅!XDD
▼店内空间不算太大,简单的几张座位,让大家可以坐下来好好享用下午茶或是办公,
(璞家工作室供Wifi插座!人潮多时,用餐时间限制90分钟)
座位上,以双人座为主,也可依照用餐人数并桌;如果有座位上的需求,都可以请现场人
员协助。
▼我很喜欢璞家工作室的简约清新风格,
整间店没有过多的装潢摆陈,但如果细细品味店家选用的东西,可以发现他们在很多小地
方都是相当用心的!
▼靠窗的圆桌座位,是我最常看到大家拍照打卡的位子!(笑)
因为大片窗户的设计,让阳光自然撒入店内,采光是相当好的!而且座位旁边就有插座,
很适合在这办公啊~!
▼火腿起司太阳蛋塔丁 $270
邪恶的半熟蛋!!!(尖叫)
用叉子轻戳,里头黄澄澄的蛋液也随之倾泄而出...,这画面真是够邪恶的!XDD
▼当天一拿到的时候,还觉得这样的三明治到底要怎么吃得饱?!(也觉得价位有些偏高
...)
但其实吃完挺有饱足感的!XDD
店家自制的酸种吐司,软而不失咬劲,而且越咬会越吃出那种带点酸酸的发酵味道,我真
的很喜欢!
吐司里头还有搭配三种起司,再配上火腿、半熟蛋,整体的口感很顺、而且香气也很到位

一旁的生菜也是很新鲜,边吃三明治、边配生菜,吃完整份真的挺有饱足感、而且不会腻

▼泰式奶茶司康 $55
身为泰奶控的我,当天一看到有这口味,我整个超嗨!(眼冒爱心)
司康外层质地是酥酥的,里头则是保有湿润的!口感上我很喜欢~
但是泰奶的味道并不显著,是我觉得比较可惜的地方...,毕竟对于喜欢的东西,总会特
别严格...!><
▼拿铁 $140
当天点了杯冰拿铁来搭配,拿铁的咖啡香有出来,配着司康一起吃,很合拍!
璞家工作室的环境我很喜欢,在里头待着真的很舒服~很适合带着电脑来静静地做事,
而且有趣的是,边打文章之余,还可以看到店家在厨区里忙进忙出~莫名有种疗愈感!
hahaa!
改天如果有到行天宫附近,我还是会想来这坐坐,届时点了其他餐点,再来跟你们分享啦
~;)

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