Fw: [食记] 面屋Ichibiri 日本奈良橿原 极美味油soba

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2019-03-13 23:15:18
※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1SYHv-_W ]
作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 面屋Ichibiri 奈良橿原神宫 极美味油soba
时间: Wed Mar 13 23:15:00 2019
餐厅名称:面屋Ichibiri
消费时间:2019年/2月
地址:日本奈良県橿原市久米町593小柳ビル
电话:+81 744-27-2223
营业时间:11:30-14:00;17:30-23:00 (周二及月末日公休)
每人平均价位:800 JPY
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:Mazesoba (まぜそば)
官网:无
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/Z9dkV
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/03/ichibirisoba.html
2019年2月17日,来到日本奈良的橿原神宫参拜
简短的参观后
便来到附近的面屋
Ichibiri来享用晚餐
https://imgur.com/76WJ90I.jpg
面屋 Ichibiri 似乎很受当地人欢迎
当天路上没有看到什么观光客
门口排队花了我一点时间
店内的座位都是采吧台的形式
虽然门口的招牌推荐了拉面和沾面
不过之前看到网络上的相片
似乎还有更吸引我的选项
没错就是那个!
Mazesoba (まぜそば)!
https://imgur.com/cTfH1l3.jpg
也叫做所谓的油soba,干拌拉面等等
我点了一碗 Mazesoba (まぜそば),800 JPY (= 7.18 USD)
以及追加了一颗溏心蛋,100 JPY (= 0.9 USD)
https://imgur.com/fuR5Y6w.jpg
当我点的餐点送上时
看到就令人难以抗拒的流口水了
上面舖了满满的舒肥叉烧,水菜,大葱以及紫洋葱
以及那水灵水灵的溏心蛋!
鲜嫩的舒肥叉烧搭配着胡椒香
吃起来令人满意到不行!
这种略带液态的溏心蛋
是个人认为溏心蛋中极品中的极品
而粗又有劲的中太面
蘸了充满鱼介香气和酱油的回甘的酱汁
和上面的野菜及叉烧拌匀之后
尝起来美味的让人停不下来!
这么美味的Mazesoba (まぜそば)
份量也令人十分地满意
竟然只要900 JPY (= 8.08 USD)
在心满意足地品尝完了面屋 Ichibiri的Mazesoba (まぜそば)后
便带着愉快的心情走到近铁橿原神宫站
等待着电车前往下一站,大阪的阿倍野展望台
Harukas 300 欣赏绝赞绝美的夜景

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