店名：嘛吼麻辣锅物
地址：桃园市平镇区坤庆路1号2楼（平镇家乐福内）
电话：03 469 0836
试吃日期：2/27
图文部落格版：
https://www.mozaiyang.com/blog/post/taoyuan-spicypot
这是我第一次来平镇家乐福，里面还满新的，看了一下店家还不少，算算这个冬天都快过
完了，我只有在日本吃了一顿很不辣的麻辣锅，看到这边有一家麻辣锅，一时辣虫上脑决
定就吃这间嘛吼麻辣锅物吧！
嘛吼麻辣锅物就在二楼，挺好找的。是说这间家乐福空间好新好宽敞，有点不像大卖场美
食街，还挺有百货的FU呢！
厨房是透明的，环境看起来也挺干净的。
平常日下午时段客人比较少，可以悠闲用餐，我们大约吃到一半接近晚餐时间，才开始陆
续有客人进来。店内座位多也宽敞，如果是朋友聚会约这边也不错。
菜单。以麻辣锅来说，这个价位也不贵，算是桃园中坜平价火锅的好选择呢！
目前还有这个当月寿星活动，看起来挺划算的，可惜我跟黑默这个月不是寿星啊～哈哈！
饮料跟酱料自取。还有提供汽水、可乐、果汁，这个是要另外收费的，冰箱门上有写价钱
。
另外还有看到店内有提供儿童餐椅及餐具，虽然这天没带小MARU，但是爸妈视角就是会第
一眼注意到这个，毕竟大卖场很多爸妈会带小孩来，有提供幼儿设备就是比较贴心。
先来张丰盛的餐点大合照，看起来很疗愈吧！我点了雪花牛肉锅（麻辣汤头），黑默不吃
辣，点了培根猪肉锅（养生汤头），即使是不吃辣的朋友，来这边也是有好选择的！
这是麻辣锅底，以个人锅来说，这个份量不小啊！配料也相当丰盛，有鸭血、豆皮、甜不
辣、火锅料、玉米、金针菇、蔬菜…感觉光吃锅底就饱了。
养生锅底，汤头用红枣、枸杞熬的清汤，跟麻辣锅的配料稍有不同，没有鸭血、蔬菜多了
些，配料也是相当丰盛。
肉品以一人份来讲也还挺有份量的。
吃火锅就是想来点海鲜，另外还加点了美国干贝及严选蛤蜊，干贝超大颗的啊～～另外如
果喜欢吃草虾的人，他们菜单上也有鲜虾的选项。
主食我点白饭，黑默点鲁肉饭，饭是煮得粒粒分米有点口感的那种，很对我的味（我不喜
欢糊糊烂烂的饭），鲁肉饭是比较偏甜的口味，记得之前在桃园坐月子时，月子中心附近
买到的鲁肉饭也都是偏甜的口味，看样子桃园地区的鲁肉饭应该就是这一味。
另外因为我真的很喜欢鸭血，所以即使麻辣锅里本来就有鸭血了，还多点了一个麻辣鸭血
煲，就是想多吃一点鸭血，反正吃不完打包回家继续吃也OK。这份是只有鸭血的鸭血煲，
如果喜欢臭豆腐的朋友，也有麻辣臭豆腐可以选择喔！
迫不急待先来煮干贝，这个干贝真的很大颗，居然跟玉米一样大！上图是刚丢下去煮，下
图是煮熟时，煮熟后也只缩一点点，个头还不小！
侧面也相当厚实，吃起来满弹牙的，也不会很润咬不断，好吃！！
蛤蜊也很鲜甜，海鲜就是够新鲜最好吃！
麻辣锅煮出来的肉，雪花牛跟培根猪是比较带油脂的肉，涮几下就熟了，吃起来软嫩带着
麻辣汤头的香气，配白饭好好吃！
养生锅煮出来的肉，白汤涮出来的肉片口味较为清爽，吃得到肉本身的鲜甜，一样软嫩可
口。
鸭血口感软嫩弹牙，卤得有入味，好吃好吃！鸭血控觉得大满足～（来人啊～形象是能当
饭吃吗？鸭血才能！）
麻辣锅的汤底咸、香、油、辣，煮出来的东西就是很下饭，我本身是吃很辣的人，这个辣
度对我来说还是可感受小辣的威力（觉得有辣但不用配饮料的那种），喜欢吃辣的朋友应
该可以小小过一下瘾。
养生锅的汤底有红枣、枸杞的自然甜味，这是黑默煮到最后剩下来的汤，混和了食材的味
道，我有把油拨开喝了几口，觉得还满好喝的，拿来煮粥收尾应该不错！（但此时我们已
经吃不下了）
一整个冬天没吃到像样的麻辣锅，这次吃到嘛吼麻辣锅物也终于有解解馋，本来一开始看
到是个人锅，还以为是Ｘ妈那类小火锅，用餐过后才知道原来它就是麻辣锅的等级，只是
以个人锅的方式呈现，汤头、用料及份量都还不错，能吃饱也能吃巧，服务态度也满亲切
的，跟店长稍微小聊一下，店长说他们的菜单食谱一直不断在测试，希望能够调整到最佳
状态，让客人吃了都喜欢，感觉也是挺用心的。虽然平镇我不常去，但推荐给桃园、中坜
、平镇地区的朋友们，有去家乐福添购日常所需、或是想寻找火锅店的话，不妨顺便去饱
餐一顿喔！