图文网志版
https://gwan.tw/nakanosweets/
Nakano 甜点沙龙,礼盒
用餐时间 : 2018年/11月
地址 : 桃园市桃园区新埔六街40号
电话 : 0975-162-570
营业时间 : 周一~周日 12:00~20:30
资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文
前阵子跟好姊妹一起去桃园
才发现原来这里有一间超厉害的蛋糕甜点店!!
Nakano甜点沙龙位在位于桃园艺文特区
离近期很夯的桃园G10 g0货柜市集走路不到5分钟距离
吃完梦幻甜点还可以顺便去拍几张网美照呦~
45秒影片抢先看
https://www.youtube.com/watch?v=ZvzaLTzE3_o
白色玻璃屋店面
看起来低调却蛮有质感的,外头还有露天座位
这边光线很好 但刚好马路在施工,不然我还蛮想坐外面的
回家一查才发现
原来这间桃园蛋糕店挺有名的 上班这档事和许多媒体都有介绍
那天一打卡 在地朋友就马上说这间超好吃!!
不过第一次听到店名却让人蛮困惑的
猜不透这究竟是甜点店还是沙龙店啊??(笑~)
平日时间生意还真不错
一直陆陆续续有客人进来,甚至来取货的朋友也不少
Nakano 甜点沙龙经营了七年时间 也是桃园第一间有现做盘饰的法式甜点屋!!
但店内位置真的不多 想吃还是建议先预订比较保险呦~
Nakano 的甜点主厨习艺于日本东京
后续又到法国巴黎进修,甚至得到蓝带料理的毕业证书
墙上许多修业证书都说明了主厨的好手艺
客人来取货时
突然瞄见墙上的满满订单,生意未免也太好!!
最近草莓波士顿派刚上架 肯定又让店里忙翻了
比较特别的是
甜点沙龙也是台湾第一间吧台现做甜点
店内有一条长柜台 现点的手工盘饰甜点,都是直接在客人面前完成的
如果你想欣赏点心的制作过程 就可以选择吧台摇滚区(笑~)
除此之外
店内也贩售生日蛋糕和常温糕点、饼干
需要送礼或生日的时候,就可以直接购买他们的礼盒组
我跟朋友都各带一组回家
认真地说,这家从甜点到伴手礼都很赞
朋友吃完还特地传讯息跟我夸奖超好吃!!
店内用餐的话
可以直接到冷藏柜挑选喜欢的甜点
每天会准备18~25种冷藏蛋糕轮替供应,看起来都好厉害
光是站在柜台前就可以让我犹豫半天!!
重点是他们的甜点不使用加工半成品
从果酱、冰品、巧克力酱、蛋糕装饰物,都是自己制作的
还可以跟师傅沟通 订制专属的生日与节日蛋糕
糖工艺甜点三层架 $850元
刚刚有提到
现点现做的吧台甜点是这间店的特色之一
而这个超浮夸的三层架 可以自选三份甜点,还附马卡龙和两杯饮品呦
如果你坐吧台, 还能看到糖架从无到有的制作过程
以法式甜点来说 这样一套午茶组合蛮超值的耶,而且真的很好吃!
跟姊妹一起吃这份超吸睛甜点
店里客人都忍不住往我们这边瞧,还有人跑来借拍照XDD
带女友来也可以点一份 绝对让她大大惊喜!!
像艺术品一样的甜点根本舍不得开动
光拍照就拍超久 老板还跑出来说,诶诶不要这么认真啦 XDD
这个糖架不仅好看也可以直接吃呦
仔细看会发现有翩翩飞舞的蝴蝶 配上甜点和花瓣,简直就是超梦幻
拍完照
把蛋糕移到盘子里会比较方便享用
我今天选的外形都好可爱,而且吃起来都不腻
真心觉得这家甜点真的很厉害
千叶 米露菲优
名字也太饶舌了啦(笑~)
其实这个是法式千层派 这款有抹茶和覆盆子两种口味
派皮是用法国总统牌奶油制作的面团重叠至将近1500层
吃起来又薄又酥,口感相当轻盈
内馅是浓郁卡士达奶酱及意大利蛋白霜幕斯 抹茶味也很突出,觉得好吃
糖架底下还有两颗马卡龙
吃起来不会太甜腻
小苹果
红通通的小苹果相当可爱
加上亮晶晶外表,让我第一眼就看上它
里面有海绵蛋糕跟蜜苹果
入口有浓郁奶香 但浓而不腻,会让人想一直吃下去
蓝卡女王
淡紫色球体加上粉色玫瑰
也是梦幻到不行!!
本来以为上头是奶油,没想到去移动才发现是糖霜呦
切开来
里面是蓝莓与黑醋栗组合
中间还有浓郁的酒渍樱桃,适合大人的口味
皇家咖啡
套餐还附两杯饮品
一杯我们选了皇家咖啡,听店员说很特别
使用人头马VSOP白兰地制作
过程中 酒精燃烧使砂糖焦糖化,留下白兰地酒香的咖啡
酒气不会重 只有咖啡的香醇和视觉享受
英式柠檬茶(大吉岭)
茶底有伯爵和大吉岭两种选择
这里的茶类都使用茶叶冲泡,大吉岭带有清新高雅的香气
可以依自己的口味加入新鲜柠檬片 酸V酸V的风味,跟甜点很搭
俄罗斯娃娃气泡饮
光是饮料罐就好可爱
里头是姜汁汽水,真的带点姜味那种
草莓波士顿派
每年最期待冬天的草莓季~
甜点沙龙的草莓波士顿派,也是店里很受欢迎的品项
满满35颗新鲜草莓 卖相实在好诱人
店里还贩售从国外进口的酒类与特色气泡饮
还有这款奥地利金箔气泡酒
摇一摇 就像酒瓶里下著金色的雪,有够美
外包装还是华丽的金砖造形 价格不贵,我们也带了一瓶回家呦!!