[食记] 西班牙巴塞隆纳 Tapas名店 Vinitus

楼主: kuoyuri   2018-11-22 09:25:02
餐厅名称:Vinitus
消费时间:2018年/10月
地址:Carrer del Consell de Cent, 333, 08007 Barcelona
电话:+34 933 63 21 27
营业时间:11:30-01:00
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:BACALAO CON AIOLI Y MIEL
详细图文网志连结https://reurl.cc/95VpX
Yoga Jenny 爱吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/
来到西班牙一定要吃tapas呀! 只是这么多餐厅要选哪个好呢?
我的做法是打开gmap,搜寻住宿地点附近超过4颗星的餐厅,通常都不会出错啦!
这次先介绍的不是台湾人最熟悉的Cerveceria Catalana,而是相距5分钟路程
Google评论4.5颗星,Tripadvisor中排名第251名(共9439家)
位于扩展区 L'EIXAMPLE,巴特略之家 Casa Batllo 后方的 Vinitus
https://i.imgur.com/2zAEO0v.jpg
https://i.imgur.com/l8qfLBo.jpg
共有两层楼,晚上11点多,一楼全满,我们被安排到地下一楼的座位
饥肠辘辘的我,忘记拍菜单了! 不过依我的经验,看了英文菜单也雾煞煞,拿网络照片点
餐最快!
基本上Cerveceria Catalana有的tapas,这里也有,大同小异
https://i.imgur.com/bDqRXj4.jpg
炸小鱼 PESCADITO FRITO 6.1欧
目前在葡萄牙和巴塞隆纳吃到的油炸料理都不错耶!
不会过油,也不会刮嘴,现炸新鲜海味,挤上些许柠檬汁,非常简单
小鱼算满大只的,而且肉质不错, 好下酒呀~
https://i.imgur.com/fmUndXA.jpg
PARRILLADA VERDURITAS 烤综合蔬菜 7.2欧
简单的烤蔬菜,烤得有点焦,但我很喜欢
有洒一点盐巴,凸显蔬菜本身的甜味
左边有附一个特调酱,但我觉得不用沾酱就很好吃了~
https://i.imgur.com/sd0edd1.jpg
GAMBA ROJA PLANCHA 铁板灼虾 10.15欧
我还特地上网查plancha是什么意思,于是就搜寻到米其林网站的解释
https://guide.michelin.com/hk/hong-kong-macau/dining-out/what-is-a-la-plancha/
ne
基本上就是把红虾放在铁板上煎,用高温煎香表面,又能保留食材的新鲜和肉汁
西班牙的红虾特别甜,肉质细致,小小一只却有如此丰富的滋味,我可以一个人吃20只吧
!
喜欢吃虾的朋友,决不能错过这道名菜佳肴呀!
https://i.imgur.com/U6B1Z2e.jpg
BACALAO CON AIOLI Y MIEL 蜂蜜美奶滋鳕鱼 9.95欧
超好吃!! 我本来就很喜欢西班牙式的美乃滋,本身就有点甜味,应该是用喷枪吧,多了"
烤"的风味
这样就已经很好吃了,但蜂蜜真是锦上添花! 我都不知道蜂蜜、美奶滋和鳕鱼这么合拍耶
! 番茄酱则是多了爽口的滋味
不喜欢又甜又咸的人,可能会不爱这道菜,但我很喜欢~鳕鱼超嫩的
https://i.imgur.com/NPlpmn0.jpg
SOLOMILLO DE TERNERA 沙朗牛排肉 一个4.5欧
很嫩很好吃的牛排
其实最受欢迎的应该是有鹅肝的TAPAS,但因为我不爱鹅肝,所以就单点牛排
上面多了一个我很爱的绿椒~~
用餐心得:
在巴塞隆纳旅游,最棒的是到半夜都还有美食可吃,不限于速食餐厅
TAPAS的设计,让只有两人旅游的我们可以一次享用好多道美食
不过因为观光客多,餐厅价钱不低,而且常常客满
建议选择台湾正常用餐时间,或极早与极晚的时间光临
这里的人英文讲超好,让我没机会可以练习破破的西班牙文有点残念呀~~

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