[食记] 台南5大人气晚餐宅配真实试吃心得大评比!

楼主: ilsbwvm (猫妹)   2018-08-14 12:43:21
台南5大人气晚餐宅配★真实试吃心得大评比!!
有图有文好读版:http://macaroncat.pixnet.net/blog/post/225808319
以下为纯文字分享唷~(文章为真实试吃心得)
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我为了打这篇试吃文,一共收集了台南5大晚餐宅配店家,疯狂卯起来试吃了27天,
共108道菜,27道汤品,还终于把试吃心得全都打完了!(超有毅力~大家请用力鼓掌~谢谢!)
为了造福广大的台南乡亲们,能够选择最佳的晚餐宅配店家,我吃完这100多道菜和汤,
都不知道肥多少斤去了,超牺牲!(但荷包肯定是瘦了)
那就先来打个给掰前言吧!!!
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现在台湾工商社会多外食为主,因为有时下了班真的累到不想再进厨房下厨煮饭,更别说
煮完还要刷洗一堆锅碗瓢盆等家事了。
或是身为家庭主妇每天在家煮到又烦又累,老是变不出新花样,让家人也都吃腻了~~~
尤其是两人小家庭更是难买菜和准备多种菜色!
但是天天外食虽然方便,长期下来偏油偏咸会营养不足,除了影响健康也不是长久之计,
那该怎么办呢?
这时候!!!新兴的行业~~~"晚餐宅配"出现了!!!
它简直是主妇的救星!!!家庭的福音!!!
晚餐宅配不只可以让各位辛苦伟大的妈妈们能够喘息休息一下,也可让家人吃到新鲜营养
的菜色唷!
小家庭也不用再烦恼怎么煮出刚好的份量或是多种菜色。
甚至有特殊需求的家庭,像是家有长辈正在生病或长照中,没多余人手可下厨或没办法外
出用餐时,
这个时候晚餐宅配就是你最好的选择啦!
每天晚上用餐时间前,就有专人宅配4菜1汤到你家,菜色丰富营养又健康,省时又省力呢
!
接下来我将要介绍台南前5大人气晚餐宅配店家,也会分享每间连续5天晚餐的试吃心得和
菜色照片并评比优劣,
希望对选择晚餐宅配的广大台南乡亲们是个有用的参考,也希望你们会喜欢!
首先,在分享前我有些注意事项要说:
(1) 这5间店家宅配配送范围有到我家(位于台南市永康区),所以台南的网友们订购前请
先询问店家配送区域是否有包含你家唷!
(2) 我都是订2人份或是2~3人份,不是4人份唷!所以下面文章的照片菜量都是2~3人份的
,请注意!
(3) 我分享的这5间店家都是固定提供4菜1汤,但是白饭都是客户要自己准备唷!但也有店
家可付费提供,我会在店家资讯里提到。
(4) 5间店家配送的时间大约都落在下午5点到6点半之间,网友要注意是否可以配合?或是
有管理室可代收唷!
(但我有时不在家赶不回来时,也会请配送人员直接把餐袋放在门口即可。)
(5) 用过的餐具,店家都会要求客户要先初步清洗免得余味残留唷!
(6) 为了试吃准确,所以每一间我都尽量连订5天晚餐,避免只订1天菜色和味道会不准,
有失公允。
我试吃的5间店家分别如下,价格&美味度综合排名结果也先直接公布:
第一名:美味度最好、价格最贵:开伙宅配晚餐
第二名:美味度很好、价格中上:宅夕食宅配晚餐
第三名:美味度不错、价格中上:饭急便台南晚餐宅配
第四名:美味度普通、价格最贵:御膳房台南宅配晚餐
第五名:美味度还好、价格便宜:小状元膳食外送
先直接说这5间试吃后的结果,我和家人最喜欢的是"开伙宅配晚餐"这间。
好吃美味就算了,许多配菜细节精致度上,硬是要比其他4间高上许多,会让人回味,很
想一直订来吃,
所以在5间试吃结束之后,嘴馋的我们,又在父亲节多订了3天来吃,菜色和美味程度一样
没让人失望!
但是真的一分钱一分货,所以这间价格也比其他家贵上一点,但是我们可以接受唷!因为
觉得很好吃很值得啊!
真的是间会让人期待菜色的厉害店家!有抓住客户的胃,满足嘴叼的我们!
其他5间菜色和心得详细内容请往下看吧!
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【第一间】
店家名称:小状元膳食外送
订餐电话:0988-200-101
订餐方式:FB粉专(可留言订餐):https://facebook.com/a0988200101/、LINE订餐
ID:@xhf5515n
订餐费用:2~3人份299元(订满一周每餐280元)、3~4人份399元(订满一周每餐380元),预
付12天(每周2~4天)也可享优惠价,订满一整月可另外准备客户专属餐具,白饭均需客户
自备。
送餐时间:17:00~18:30
服务区域:以台南市区为主,其他地区请来电洽询。
<心得>
其实小状元是5间里面价格最便宜的,所以菜色当然相比之下会较差,所以吃起来味道也
很普通,整体口味算清淡。
配菜当然因为价格问题变不出更多花样,便宜的菜色更是多,连卤豆干都出来了。
我记得5天的送餐期间,完全不会让我期待菜色及美味程度,但是因为便宜,也没什么好
挑的,所以我觉得是省钱的好选择啦!
试吃五天菜单如下(店家提供):
这是小状元的保温提袋。
<第一天>瓜仔蒸鸡、咸蛋炒南瓜、季节时蔬、火烤香鱼、味增鱼丸汤
鸡肉很柴,但味道还算够,咸蛋炒南瓜不错吃,香鱼就一般般,汤味道很淡。
<第二天>优格咖哩烤鸡腿、鲔鱼玉米炒蛋、季节时蔬、葱爆鲜虾、萝卜笋丝汤
优格咖哩烤鸡腿好吃,虾子味道和新鲜度还好但至少没腥味,其他配菜也还好,萝卜笋丝
汤味道就真的很清淡~淡到快跟水一样了!
<第三天>状元肉丸子、古早味卤豆干、季节时蔬、虱目鱼烩丝瓜、芋头排骨汤
连便宜的卤豆干都能成一道菜了!果然一分钱一分货~~~便宜就没啥好挑剔的了!
这个肉丸子我记得味道还算爽口!
<第四天>起司炸猪排、香炒豆薯、季节时蔬、五味鲜鱿鱼、金针花排骨汤
连豆薯也出现了,这样也是一道菜,我觉得有点傻眼,滋味真的很淡~~一点点微微的红葱
头香味而已!
起司炸猪排肉质有点材但味道还OK,五味鲜鱿鱼有附五味酱,味道和口感还算不错,挺下
饭的,唯一的亮点!
金针花排骨汤味道还OK~
<第五天>左宗棠鸡、金针菇煎饼、季节时蔬、清蒸鲜鱼、蒜头鸡汤
左宗棠鸡肉质口感有点柴,鲜鱼味道处理的不太好还有点腥味,
金针菇煎饼整团黏一起,我觉得蛮有新意的!但味道普通了点,哈哈!
蒜头鸡汤味道还不错~
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【第二间】
店家名称:开伙宅配晚餐
订餐电话:0906-666-899
订餐方式:FB粉专:https://facebook.com/kh666899/、LINE订餐ID:@kh666899
订餐费用:2人份350元、3~4人份450元,3~4人份首购第一餐可打9折,可加购白饭(一碗
10元)。
送餐时间:16:30~18:30
服务区域:以台南市区为主,其他地区请来电洽询。
<心得>
这间是我和家人最爱的店家!!!好吃到试吃结束后,我们又回头加码了三天晚餐,我想我
们会一直订这间吧!
从菜色来看,可以感觉到店家对味道及配色上,都非常用心准备及料理,
使用多样异国料理搭配经典馆子菜及台菜,有时候还有台湾小吃呢!
味道上很努力去符合台湾家庭习惯的家常料理味道,给人新鲜感又不会腻,很贴心!
汤品更是用心,天气热还有冷甜汤提供选择呢!
这间吃了会让人赞不绝口~回味再三,心中会一直期待明天的晚餐菜色是啥呢!
这间是我心目中的台南晚餐宅配店家第一名!!!我只能狂推给大家了!!!
虽然味道是很个人~很主观的,但是我觉得网友若要第一次尝试晚餐宅配,真的可以给这
间机会,
先试吃几天,保证你不会后悔的!
试吃五天菜单如下(店家提供):
这是开伙的保温提袋。
<第一天>椰汁绿咖哩鸡、白灼鲜虾、毛豆雪菜百页、季节时蔬、奶油火腿玉米浓汤
第一天菜色就让我感到惊艳!主菜椰汁绿咖哩鸡超下饭!晚餐宅配吃得到异国料理呢!我还
以为都会是一般家常菜色呢!
两道青菜都很清甜好吃,雪菜还加了百页豆腐配色,以及毛豆增加口感不单调,
不是一般都只用单一青菜炒完一盘了事,算挺用心的!
虾子肉质很新鲜,没有腥味!还提供酱油和芥末酱使用呢!很贴心~
汤品是欧式的奶油火腿玉米浓汤,感觉和一般中式汤品不一样!味道也不错!
<第二天>梅干扣肉、树子蒸午仔鱼、家常卤味、季节时蔬、酸菜鸭汤
主菜梅干扣肉肉质仍保持软嫩很入味,酱汁也很下饭好吃!老公还说好可惜只有给三块,
不够吃啊~~~哈哈哈!!!
树子蒸午仔鱼非常鲜美好吃,汤汁我还拿来淋饭呢!家常卤味种类很多不单调,有五种呢!
配着饭吃挺怀旧~
酸菜鸭汤老公也说味道弄得很好,也吃得到鸭肉!
<第三天>京都排骨、奶油蛤蛎丝瓜、麻婆豆腐、季节时蔬、瓜仔鸡汤
这天的菜色我最喜欢!感觉都是下饭的大菜!有我最爱的馆子经典菜色京都排骨和麻婆豆腐
!
味道真的好!不输餐厅弄的了,整整让我配掉两大碗白饭!我只能推推推了!!!现在想到还
在流口水~~~
奶油蛤蛎丝瓜也清甜好吃~~~连汤汁我都不放过,通通拿来淋饭!!!哈哈哈~~~
蔬菜就炒了两色花椰菜来搭配,看起来卖相丰富又好吃,配色真的有用心!
最后的瓜仔鸡汤好喝!!我记得我通通喝光光~~这顿也全部吃光光,吃到肚子都圆了我!
<第四天>塔香鸡腿排、越式鲜虾冷春卷、酱烧冬瓜、季节时蔬、沙茶鱿鱼羹
前一天菜色已经很精采,没想到隔天更惊艳!真是每天都会让人期待晚餐菜色啊!
这天有越式鲜虾冷春卷耶!!!天啊~没想到晚餐宅配可以吃得到这个!也太用心了!重点是味
道还很不错呢!
再来是塔香鸡腿排,一般普通鸡腿排若在料理上加了九层塔,味道就能画龙点睛更上层楼
了,
竟然还额外加了秋葵和小萝卜,配菜配色上有用心!
最后的汤品是提供沙茶鱿鱼羹,也太赞!好怀念的台湾小吃啊!难得可以喝到这个,这道也
是通通喝光光~~~
<第五天>鲜青椒薄牛肉、清蒸鲷鱼豆腐、葱油饼包干扁四季豆、季节时蔬、金针排骨汤
这天菜色很特别!竟然提供新吃法~~~用葱油饼包干扁四季豆!!!很好吃啊~~~真有创意!
清蒸鲷鱼豆腐根本是馆子菜,因为通常把鱼放上豆腐去清蒸,再放上青葱切丝淋上汤汁,
这样搞工~就是馆子菜的豪华作法啊!!!
味道好吃就不用说了~下面的嫩豆腐吸饱了鲷鱼的鲜美滋味!
一块根本不够啊~~~我一样连汤汁都不放过,通通下饭进了五脏庙啦!
另一主菜鲜青椒薄牛肉,这个特别!薄牛肉下方舖满豆芽菜吸饱微辣的凉拌酱汁,光吃豆
芽就很美味!
牛肉也不柴,还吃得到些微油花入口软嫩。
薄牛肉上方还配了可爱又有花椒香味的鲜青椒粒和红辣椒切丁及撒上香菜增加香气,整道
菜凉拌又开胃~~~
不只视觉上很丰富,配着饭吃也很爽辣下饭啊!超推~~~
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后来因为这间是5间里面最好吃的,当试吃完毕后,我和家人很想念这家味道,所以我决
定上周父亲节加码再订3天!!!
因为刚好父亲节,当天店家还提供冷甜汤可选择呢!
这3天菜色一样没有让我们失望!老公也大赞非常好吃!第3天还有金沙软壳蟹!
很惊艳这少见的菜色!老公说很美味很好吃~~~让人非常满意!
我想我们之后长期订晚餐宅配都会选这间为主吧!
以下是我加码订的周三~周五当周菜单。
<加码第一天>糖醋排骨、西瓜绵蒸鱼、菇菇玉米笋、季节时蔬、红枣桂圆银耳汤
又出现经典馆子菜了!糖醋排骨!!!我的爱啊~~~
味道很好~~调味也很赞!真的好吃~(我真的很爱吃糖醋排骨~连去外面吃自助餐有这道菜我
一定夹!!!)
西瓜绵蒸鱼一样非常鲜美!汤汁也一定要淋饭无误!青菜配色及味道都有水准之上!
最后的汤品,这餐我选了冷甜汤,红枣桂圆银耳汤,甜度调味的刚刚好!甜而不腻~
天气热!冰冰凉凉喝这个最消暑了!!!我们一样全部喝光光啊~~~
<加码第二天>咸水鸭、豆酥鳕鱼、芦笋沙拉、季节时蔬、竹笋炖鸡汤
这餐馆子菜再一发,豆酥鳕鱼!!!简直超下饭的菜色啊!豆酥处理的很好,干爽不油腻,全
部拿来配饭吃没有浪费!哈哈哈~
咸水鸭这主菜很少见,还附上香喷喷的鸭高汤,趁著还温热淋上去再吃,好涮嘴!老公吃
得很开心呢!
芦笋沙拉是我的爱,还贴心附上沙拉酱,在炎热夏夜吃这个最开胃消暑了!
<加码第三天>酱爆鸡丁、金沙软壳蟹、玉米炒蛋、季节时蔬、皇帝豆番茄豆腐蛋花汤
这天菜色我最期待!因为看菜单上有老公最爱吃的软壳蟹!是贵贵的螃蟹耶!
还是用金沙裹好去炸的,外酥内软,咸香美味!超好吃!
老公边吃边说好好吃~可惜份量太少了~~怎么不给多一点啦???哈哈哈!!!
第二道主菜酱爆鸡丁也很好吃,带点微甜的红烧味道很下饭呢!
今天时蔬是肉丝炒水莲,也是一般晚餐宅配少见的青菜,因为水莲贵啊!!!但是我很爱吃
,我很开心能吃到~
汤品是皇帝豆番茄豆腐蛋花汤,很好喝!虽然是清汤但是用了很多蔬菜去熬煮,所以喝起
来味道鲜甜美味!
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【第三间】
店家名称:御膳房-台南宅配晚餐
订餐电话:0909-121-666
订餐方式:FB粉专:https://www.facebook.com/御膳房-台南宅配晚餐
-1629724000646859/、LINE订餐ID:@line0909121666
订餐费用:2~3人份350元、更多人份则要看要加主菜还是配菜来加价,第一次订餐当餐享
9折优惠,订满整月享9折优惠,可加购白饭(一碗10元)。
送餐时间:17:00~18:30
服务区域:以台南市区为主,其他地区请来电洽询。
<心得>
这间我订的时候刚好碰到周一端午节不送餐,所以就只订了周二~周五共4天晚餐。
4天吃下来,感觉就中规中矩,味道配色都一般般~很家常,是不会很差,但蛮失望的。心
情上,让人完全不会期待隔天菜色!
另外,因为价格上和我觉得跟最好吃的开伙宅配晚餐差不多,所以2~3人份收一样的价格
,端出的菜色却太一般,我扣分!
希望这间菜色可以再进步,花点心思在配菜上,因为这样很可惜!很容易和别家一比就知
道高下!
总结就是CP值我觉得算差~~~想订的网友要考虑,我建议与其要花到这价格还不如改订开
伙宅配晚餐比较好!(这是我的真心话)
就价格和菜色美味考量下,我觉得这间御膳房应该算是5间里面排名第四吧!比第一间的小
状元好一点而已~
试吃五天菜单如下(店家提供):
这是御膳房的保温提袋,有挂客户专属名牌,它们还很贴心附一块OP的海绵刷布,让你清
洗玻璃乐扣餐具时使用。
<第一天>梅干扣肉、时鱼、豆鼓苦瓜、时蔬、五色蔬菜汤
主菜的梅干扣肉份量给的算多,味道吃起来还OK,但跟开伙宅配晚餐的味道相比(刚好开
伙有同道菜),一比就输了!
青菜和汤品味道及卖相整体普通,给的份量够吃,虽不是很美味但也还可以!
鱼肉很柴....
<第二天>咖哩鸡、时鱼、笋丝炒蛋、季节时蔬、大黄瓜排骨汤
咖哩鸡很贴心的有先用保鲜膜包好再盖上盖子,免得汤汁溢出沾染袋子,味道起吃来还不
错!
其他菜色味道就很普通,时鱼肉质煎的还OK!汤品味道也算好喝~
<第三天>香卤冬瓜梅花肉、时鱼、清炒菜豆、季节时蔬、香菇鸡汤
看这菜色就知道很家常,中规中矩,味道和配色也很普通没啥问题,汤品给的料量很多很
丰富,但味道较清淡些,熬煮的还不够浓 。
<第四天>时鱼、开阳瓢瓜、季节时蔬、紫菜蛋花汤
这餐每道菜味道一样很普通很家常,连汤品也是,是很实吃没错。
但是吃到第4天,在有其他家更好的菜色比较下,我真心觉得这样2人份菜色要花到350元
,有点贵~
我觉得菜色可加强、可变化的地方太多了,请各位自己看照片就知道!哈哈哈~~~
恩~~~很平淡的四天菜色就这样吃完了,一点记忆点都没有,请业者再加油努力一点吧!(
希望店家不要打我)
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【第四间】
店家名称:宅夕食-宅配晚餐
订餐电话:0981-700-686
订餐方式:FB粉专:https://www.facebook.com/0981700686food/、
LINE订餐ID:@a0981700686、
官网:http://0981700686.strikingly.com/、
客户可使用专属24hr可随时订餐APP:http://3in1dinner.com/#!/welcome/signin
订餐费用:2人份320元、3人份390元,4人份450元,可加购白饭(一碗10元)。付费方式:
现金到付、缴费单超商缴费、转帐付款。
送餐时间:16:30~18:30
服务区域:以台南市区为主,其他地区请来电洽询。
<心得>
这间菜色有点像我最爱的开伙宅配晚餐呢!因为偶而几道菜会出现一些亮点,端出异国料
理或馆子菜等好菜色。
但是也常搭配便宜的配菜(我下面每餐会说明),因为毕竟价格上比较便宜些,我想预算上
能做的有限,
也算是在这价格上努力的变换菜色口味给客户,挺用心了!
所以我觉得应该在5间排名上算第二名吧!算是我之后也会考虑订来吃的店家唷!
如果各位网友预算比较少,我也很推荐选这间唷!
试吃五天菜单如下(店家提供):
这是宅夕食的保温提袋。
<第一天>泰式鲷鱼、凤梨排骨烧、日式茶碗蒸、木须小黄瓜、姜丝腰花汤
这餐我一吃就觉得不错!竟然有特别的泰式料理,炸雕鱼也弄得很好吃,还附泰式酸辣酱
呢!一整个开胃下饭~
日式茶碗蒸也很不错,放的都是新鲜香菇,让味道更加鲜甜,小孩吃得很开心!
主菜凤梨排骨烧,带点水果甜味,清爽开胃不错吃,也算是少见有花心思的做法!
汤品提供姜丝腰花汤,腰子也是宅配晚餐中比较少见到的,而且加了姜丝去腥增香,汤更
好喝!
<第二天>避风塘鲑鱼、文昌鸡腿仁、香芹拌干丝、蒜香空心菜、冬瓜金菇汤
又见馆子菜囉!避风塘鲑鱼的蒜头酥炒的非常好吃,老公还说只可惜不是避风塘炒蟹啊!(
螃蟹很贵的好不好?)
文昌鸡腿仁也提供蒜头酱油沾酱,很好吃又下饭!
配菜看起来就比较便宜了,就是一般的芹菜拌干丝,炒空心菜囉!味道还OK~
汤品喝起来也普通~清淡不过咸。
<第三天>鼓香蒸鲈鱼、红烧排骨头、翡翠玉米、蛋酥丝瓜、洋芋彩头汤
这天菜色就普通了些,配菜连便宜的三色冷冻蔬菜都出现了!
蛋酥丝瓜挺特别的,算实吃!至于主菜鼓香蒸鲈鱼和红烧排骨头,味道还不错!
汤品普通,味道清淡刚好不过咸!
<第四天>月亮虾饼、当归枸杞蒸鸡、家乡油腐烧、清炒高丽菜、莲藕排骨汤
泰式餐馆常见的月亮虾饼出现了!!!真是难得一见的晚餐宅配菜色呢!有附泰式甜辣酱,还
蛮好吃的呢!
当归枸杞蒸鸡好吃!调味做的不错~~~蛮有新意的!
其他配菜则是便宜的菜色,像是油豆腐烧、清炒高丽菜。
汤品味道也还OK~排骨不错吃!
<第五天>布子蒸鲭鱼、京酱肉丝、凉拌鲣节南瓜、杏鲍炒笋片、蒜头鸡汤
这天也是有馆子菜!京酱肉丝好吃呢!很咸甜下饭~
凉拌鲣节南瓜味道弄得很不错,清爽开胃!
布子蒸鲭鱼也鲜美好吃,汤品提供的蒜头鸡汤味道够~好吃又好喝!
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【第五间】
店家名称:饭急便-台南晚餐宅配
订餐电话:0938-346-343
订餐方式:FB粉专:https://www.facebook.com/freshfood0302/、
LINE订餐ID:@0938346343
订餐费用:2人份320元、3~4人份399元,自取9折,订购5天以上95折,有付费提供白饭一
碗10元。
送餐时间:16:30~18:30
服务区域:以台南市区为主,其他地区请来电洽询。
<心得>
这家感觉经营很久了,因为从保温提袋外观及内里细节处,和餐具盖子状况可以看出比较
泛黄破旧,有一段很长的使用时间了。
这间也算是早期就开始经营宅配晚餐的业者,就连送餐人员都比较年长。我希望业者可以
考虑更新保温提袋和餐具,这样客户观感体验上也会比较好一些!
至于菜色我觉得其实很不错呢!会有一些馆子菜或港点会出现,虽然大部分都是家常菜但
是煮得很好吃又精致唷,真的很厉害!我猜可能跟长久经营的经验有关系吧!
很懂普遍客户的胃口,加上价格也很有竞争力,这也是我会考虑回订的店家喔!我觉得算
是5间里面排名第三名的店家!我也很推荐给大家~~~
试吃五天菜单如下(店家提供):
这是饭急便的保温提袋,提袋内外都看的出来比较旧,上方的客户名牌塑胶套也很泛黄干
硬,玻璃餐具的盖子也有使用很久已经磨损的感觉。
连汤罐的盖子外缘不锈钢壳都会和内层塑胶盖脱离,真的真心建议业者赶快大批更新餐具
吧~~~
<第一天>猪肉寿喜烧、香煎鲜鱼、日式蒸蛋、季节时蔬、紫菜贡丸汤
第一天的菜色让我感觉真的很家常!但是调味很厉害,都很好吃!我们全部吃光光~~~
猪肉寿喜烧肉质煮的刚好不会干硬还带着软嫩,洋葱也烧得很甜,整体咸香美味~超级下
饭,连老公也赞不绝口!
香煎鲜鱼很有诚意,给了两种鱼呢!也煎得刚刚好,肉质外酥内软,算好吃!
配菜虽然普通,日式蒸蛋和炒青花椰,但味道也OK,不会平淡无味!
汤品紫菜贡丸汤的贡丸好吃,汤的调味有加红葱头,好喝!
<第二天>花生腰果炒鸡丁、瓜子蒸鱼、港式烧卖(原红烧豆腐换菜)、季节时蔬、酸菜猪肚

主菜花生腰果炒鸡丁及瓜子蒸鱼很好吃!调味有到位~会让人一直扒白饭呢!
港式烧卖也太少见了!我觉得偶尔来点港点吃也不错~还算有新意!
酸菜猪肚汤的味道不错!猪肚处理的好,口感软嫩保留嚼劲,我有吃光光~~~
<第三天>糖醋猪柳、清蒸鲜鱼、蚂蚁上树、季节时蔬、苦瓜鸡汤
糖醋猪柳这道肉质太软烂,一咬就整个糊烂化开,我马上反映给店家,店家后来有致歉,
说是厨师用凤梨汁醃肉,可能醃太久凤梨酵素让肉质过于软嫩,会再改进!
其他清蒸鲜鱼及蚂蚁上树还算不错吃!
汤品是我爱的苦瓜鸡汤,算好喝唷!
<第四天>照烧软排骨、蒲烧鲷、鲜肉肠粉、季节时蔬、笋片鸡汤
这餐有港点鲜肉肠粉呢!味道还OK~
主菜照烧软排骨好吃,肉质软嫩入味。蒲烧鲷算少见,也还不错吃~
笋片鸡汤鲜甜美味,我通通喝光光!
<第五天>香酥鸡、鲜虾(原红烧鲜鱼换菜)、肉丝炒笋丝、季节时蔬、胡瓜鱼丸汤
香酥鸡好吃!炸的香香脆脆的,很开胃下饭!
虾子也算新鲜,给的量也多~~~吃得很过瘾!
其他配菜味道也OK!汤品是我喜欢的家常菜胡瓜鱼丸汤,调味也够,好喝~
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落落长的试吃心得终于打完收工啦!!!
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作者: Sakurarabbit (曼蒂小姐)   2018-08-14 23:18:00
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