餐厅名称：泰猪锅
消费时间：2017年/12月
地址：台北市大安区大安路一段31巷3号
电话：02-2771-7131
营业时间：18:00 – 01:00
每人平均价位:600
可否刷卡：可
有无包厢：算有但不是隐秘
推荐菜色：和牛盛宴,日本生蠔
官网：
注意事项：
图文网志好阅读版：http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/220729614
现在餐厅主题真是五花八门
连我爱的泰式料理也有餐厅推出火锅烤肉两吃
东区泰猪锅主打泰式火烤两吃
原本还在烦恼朋友年度聚餐要吃什么
爬文看到这间餐厅时立马口水直流，毫不犹豫决定就是这间拉！！
吃泰猪锅其实已经是2017年底的事情
算算距离现在有一段时间，本想就当作没这回事干脆不写好了
但这家真的很值得推荐!!
想当初本来光顾时就打算不拍照纯用餐的我，事后也忍不住拿起手机拍照
为了就是想分享阿~所以此篇照片若不够漂亮、内容不够精细
就请大家多多包涵我这爱拖文的鹿比啦~~
菜单部份挺阳春的，区区一张A4纸打发
不过没关系，因为肉品用料选材都很高级，价格却没想像中昂贵
多人用餐我超推荐4人份和牛盛宴，因为肉品内容物五花八门，样样看了让人口水直流，价格only 3299元
鹿比看到餐单当下，可说是3秒决定就是点它拉！
2人龙虾套餐价格也很美丽
当天2-3人用餐者也几乎点这套餐，看得我很是心动
选锅的第一步是选择汤头
店家会将3种汤底分装层小碗端上桌让客人先品尝
分别是原味、泰式酸辣、咖哩
原味汤底很像萝卜汤，再说泰式就是要喝酸辣汤啊！！
泰式酸辣汤汤汤底，无条件通过～
锅物小菜是符合台湾人口味的卤味～
炸馄饨跟鸟蛋可以直接吃，很 ㄙㄨ ㄚˋ嘴
脆贡丸、龙虾沙拉丸则要煮过，也不错吃
海鲜拼盘小草尾虾4尾、赤嘴贝、鱿鱼、蚵仔、手作花枝煎饼、鲜鱼片
上桌的海鲜每颗每只都很大
像是小草尾虾其实就挺大尾了，即便不加价换大草虾吃也很过瘾
蚵仔肥美量足
赤嘴贝则是壳很大，肉很小XD
手作花枝煎饼倒也挺不赖
吃得到花枝肉块及甜味，然后人多吃东西太快
一不小心煎好成品来不及拍照就直接进胃袋ＸＤ
泰奶
每次去泰国都会喝的泰奶，来到泰式料理当然不能错过!!
味道跟泰国100%相似，一样非~~常甜
茶味浓、奶精甜、冰块多
但这就是属于道地泰国奶茶的滋味阿!好喝~
自己加点的日本牛奶生蠔2/200元
老板推荐保证新鲜甜美的日本进口生蠔，算算1颗100元超级佛心价
巴掌大的新鲜生蠔搭配柠檬与香茅酱十分开胃
又肥又嫩又甜一口咬下，吃下去真是令人感动
重头戏是以下的和牛上盖、肥腹肉、牛肋条
PRIME去骨牛小排、安格斯黑牛培根
每个都是牛肉中的好吃部位佼佼者阿~~
整套上桌就是这样满满超澎派，看得我们心花怒放
不只肉品高级，摆盘也具巧思
不先拍几张照片怎么可以
泰猪锅吃法跟韩式烤肉有点像
中间铁锅以烤肉为主，外围一圈就是汤底，用来煮火锅
一旁还附带热熔起司~
人多就是要一口气把食材下、下、下
店员会介绍哪种食物适合煮火锅，哪种推荐用烤的
剩下就看自己功力，来决定肉的高度!!
整个铁盘上挤满了顶级和牛，这餐真的是要逼死谁阿XDDDDD
当当当当~成品一号烤出来非常美丽
中间的肉都呈现粉红色泽，咬下去肉汁跟油脂在嘴中漫延开来超~香甜
这种幸福时光真应该每个月都要有一次
因为肉质好，所以每个烤起来都是闪闪动人，人手一夹几乎秒杀
回家一看照片才发现，怎么成品照只有那一张
哈哈哈哈，反正每个都好吃，您自己来尝就会知道
所以这篇已经要分享完毕了，只剩最后一道泰式米粉汤
吃到最后会有店员来协助料理这道菜
把米粉混上原本的汤底，再加上提味的九层塔
酸辣可口的泰式米粉就大功告成~
个人觉得在东区以泰猪锅的提供的肉品等级跟价格来看
ＣＰ质算是颇高，很适合多人一起分享
海鲜价格也不算高，看别桌吃起来津津有味
有机会是我会愿意回访再尝试其他食材的火锅店
除了肉好吃外，日本生蠔非常值得推荐
敢吃生蠔的人千万别错过
饭后我可是一直嚷着说改天来泰猪锅不吃肉，要来单点生蠔嗑ＸＤ
以上，真心认为照片不美但食物好吃推荐～